1新田县烟稻轮作优质高效栽培技术

作者： 廖飞; 郑井元;

机构： 新田县农业委员会;湖南省农业科学院

来源：湖南农业科学

关键词： 烤烟 烟稻栽培模式 水稻 模式

年份：2017

2新田不同株系“三味”辣椒的品质分析与加工特性评价

作者： 葛可达; 杨明之; 张群; 刘伟; 黄余年; 郑井元; 北大核心

机构： 湖南大学研究生院隆平分院;南京炮兵学院;湖南省农业科学院农产品加工研究所;湖南省农业科学院蔬菜研究所

来源：食品工业科技

关键词： 辣椒 品质分析 加工特性 主成分分析

年份：2020

3顶空固相微萃取-气相色谱联用质谱法分析"三味"剁辣椒和原料的挥发性成分

作者： 郑井元; 郑金玉; 刘伟; 谭欢; 葛可达; 黄余年;

机构： 湖南省蔬菜研究所; 湖南省新田县陶岭乡东山家庭农场; 湖南省农产品加工研究所; 湖南大学隆平研究生分院

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 剁辣椒 原料辣椒 挥发性成分 固相微萃取 气相色谱-质谱联用法

年份：2018

4我国辣椒生产相关标准体系现状分析与展望

作者： 彭月; 马艳青; 高风云; 郑井元; 北大核心

机构： 湖南农业大学园艺学院;湖南省蔬菜研究所;江西丰凯农业科技有限公司

来源：中国蔬菜

关键词： 辣椒 标准体系 生产安全 病害防治 加工安全

年份：2024

52018年辣椒科学研究进展

作者： 郑井元; 李雪峰; 刘峰; 周书栋; 罗丰; 马艳青;

机构： 湖南省蔬菜研究所

来源：辣椒杂志

关键词： 辣椒 病害 栽培技术 种质资源 功能基因组

年份：2019

6南方根结线虫诱导辣椒基因CaRKNIF2的克隆与分析

作者： 郑井元; 邹学校; 茆振川; 陈国华; 谢丙炎; 北大核心 CSCD

机构： 中南大学研究生院隆平分院; 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国农业科学

关键词： WRKY转录因子 CaRKNIF2 cDNA Southern杂交 基因表达

年份：2010

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7陶岭三味辣椒的提纯复壮

作者： 朱春晖; 郑金玉; 周书栋; 李雪峰; 郑井元; 北大核心

机构： 湖南省植物保护研究所; 新田县陶岭镇东山家庭农场; 湖南省蔬菜研究所

来源：中国蔬菜

年份：2022

82021年辣椒科学若干领域重要研究进展

作者： 彭月; 吴永红; 王俊莹; 周书栋; 李雪峰; 马艳青; 郑井元;

机构： 湖南农业大学园艺学院; 湖南省蔬菜研究所

来源：辣椒杂志

关键词： 辣椒 功能基因 病虫害防治 抗逆 栽培生理 种质资源 研究进展

年份：2022

9新田陶岭"三味"剁辣椒生产配方优化

作者： 张群; 郑井元; 刘伟; 郑金玉; 谭欢; 葛可达;

机构： 湖南省农产品加工研究所; 湖南省蔬菜研究所; 湖南省新田县陶岭乡东山家庭农场; 湖南大学研究生院隆平分院

来源：湖南农业科学

关键词： 三味剁辣椒 食盐 氯化钙 柠檬酸 生产配方优化 正交试验

年份：2019

10新疆加工型辣椒集约化育苗技术

作者： 郑井元; 戴雄泽; 宋文胜; 杨博智;

机构： 湖南省农业科学院蔬菜研究所;湖南农业大学园艺学院;新疆天椒红安农业科技有限公司

来源：辣椒杂志

关键词： 加工型辣椒 集约化育苗 新疆

年份：2022