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收录级别

  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国食品添加剂(1)
  • 食品科学(1)

关键词

  • so_2残留(1)
  • 乙二胺四乙酸二钠(1)
  • 二氧化硫(1)
  • 亚硫酸盐(1)
  • 巨峰葡萄(1)
  • 干果(1)
  • 盐酸副玫瑰苯胺(1)
  • 贮藏(1)

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作者

  • 郭振忠 AND 胡云峰 AND 李文生 AND 冯晓元 AND 王宝刚 AND 王纪华(0)

机构

  • 天津科技大学食品工程与生物技术学院(2)
  • 北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心(1)
  • 北京市农林科学院林业果树研究所(1)
  • 天津科技大学食品工程与生物技术学院;北京市农林科学院林业果树研究所;北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心(1)

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年份

  • 2009(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:郭振忠(精确检索)
作者:胡云峰(精确检索)
作者:李文生(精确检索)
作者:冯晓元(精确检索)
作者:王宝刚(精确检索)
作者:王纪华(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1葡萄贮藏中SO_2残留动态变化及贮藏效果研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食品添加剂

关键词： 巨峰葡萄 贮藏 SO_2残留

年份：2009

2乙二胺四乙酸二钠-盐酸副玫瑰苯胺检测干果中二氧化硫的方法研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 亚硫酸盐 二氧化硫 盐酸副玫瑰苯胺 乙二胺四乙酸二钠 干果

年份：2009

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