1乌龙茶做青过程中香气组成的动态变化及其与品质的关系

作者： 黄福平; 陈荣冰; 梁月荣; 陈伟; 陆建良; 陈常颂; 游小妹; 北大核心 CSCD

机构： 浙江大学茶叶研究所; 福建省农科院茶叶研究所; 福建农林大学生命科学院

来源：茶叶科学

关键词： 茶学 乌龙茶 做青强度 香气组分 品质

年份：2003

2三个优质乌龙茶新品种选育简报

作者： 陈荣冰; 黄福平; 张方舟; 陈常颂; 游小妹;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2001

3高香型优质乌龙茶新品系瑞香选育简报

作者： 陈荣冰; 黄福平; 陈常颂; 游小妹; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学

关键词： 乌龙茶 品种 瑞香 产量 品质 抗逆性

年份：2004

4“绿隆”天然叶面肥肥效初报

作者： 陈常颂; 游小妹; 陈荣冰;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学技术

年份：2004

5微波杀青对暑季绿茶品质影响的初探

作者： 陈常颂; 张方舟; 游小妹; 陈荣冰;

机构： 福建省农科院茶叶研究所

来源：福建茶叶

年份：2007

6丹桂白茶加工过程主要生化成分的变化

作者： 游小妹; 陈常颂; 钟秋生; 王贵芳; 陈荣冰; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：福建农林大学学报(自然科学版)

关键词： 丹桂 白茶 加工 生化成分

年份：2009

7广东乌龙茶品种引种试验初报

作者： 游小妹; 陈常颂; 钟秋生; 陶湘辉; 陈荣冰;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：福建农业学报

关键词： 广东 茶树 乌龙茶品种 引种 适应性

年份：2011

8丹桂品种红茶加工过程主要生化成分的变化

作者： 游小妹; 陈常颂; 钟秋生; 陶湘辉; 王贵芳; 陈荣冰;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：福建农业学报

关键词： 丹桂 红茶 加工 生化成分

年份：2010

9乌龙茶品种(系)花器主要形态性状分析

作者： 陈常颂; 游小妹; 王秀萍; 陶湘辉; 陈荣冰;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

关键词： 乌龙茶品种 花器 形态性状

年份：2008

10做青强度对乌龙茶品质及其香气组成的影响

作者： 黄福平; 陈荣冰; 陈伟; 陈常颂; 游小妹;

机构： 福建省农业科学院茶叶研究所; 福建农林大学生命科学学院

来源：福建农业学报

关键词： 乌龙茶 做青强度 品质 香气组分

年份：2001