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资源类型: 中文期刊

作者:陈建行(精确检索)

作者:刘鹭(精确检索)

作者:孙颜君(精确检索)

作者:苏燕玲(精确检索)

作者:张书文(精确检索)

作者:孔凡丕(精确检索)

作者:蒋士龙(精确检索)

作者:吕加平(精确检索)

排序方式：

作者：陈建行; 刘鹭; 张书文; 孙颜君; 苏燕玲; 孔凡丕; 蒋士龙; 吕加平; 北大核心

机构：中国农业科学院

来源：中国乳品工业

关键词：乳蛋白浓缩物浓缩倍数进口温度超滤脱脂乳

年份：2013

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作者：陈建行; 刘鹭; 孙颜君; 苏燕玲; 张书文; 孔凡丕; 蒋士龙; 吕加平; EI 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所; 中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工综合性重点实验室;西北农林科技大学食品科学与工程学院;黑龙江飞鹤乳业有限公司

来源：农业工程学报

关键词：膜分离过滤酪蛋白胶束粉陶瓷膜

年份：2013

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