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资源类型: 中文期刊

作者:陈柏(精确检索)

作者:颉敏华(精确检索)

作者:王学喜(精确检索)

作者:吴小华(精确检索)

作者:王宝春(精确检索)

作者:张鑫(精确检索)

作者:牛济军(精确检索)

排序方式：

作者：陈柏; 颉敏华; 王学喜; 吴小华; 王宝春; 张鑫; 牛济军; 北大核心

机构：甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所;甘肃农业大学园艺学院;甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司; ;甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所;甘肃农业大学园艺学院;甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司; ;甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所;甘肃农业大学园艺学院;甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司;

来源：保鲜与加工

关键词：早酥梨 1-MCP 果实黄化叶绿素贮藏品质

年份：2017

作者：王宝春; 颉敏华; 王学喜; 吴小华; 陈柏; 张鑫; 牛济军; 北大核心 CSCD

机构：甘肃农业大学园艺学院; 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所; 甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司

来源：食品工业科技

关键词：花牛苹果 1-MCP 香气成分果实品质低温

年份：2017

作者：陈柏; 颉敏华; 王学喜; 吴小华; 韩雅萱; 王宝春; 张鑫; 牛济军; 北大核心 CSCD

机构：甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所; 甘肃农业大学园艺学院; 甘肃亚盛实业(集团)股份有限公司

来源：食品工业科技

关键词：黄冠梨 1-甲基环丙烯褐心病果实品质常温贮藏

年份：2016