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期刊名称

  • 农业科技与装备(1)
  • 食品安全质量检测学报(1)

关键词

  • ~(60)coγ辐照(1)
  • 外观品质(1)
  • 微生物(1)
  • 感官评价(1)
  • 蓝莓(1)
  • 蓝莓果实(1)
  • 贮藏保鲜(1)
  • 钴源辐照(1)

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作者

  • 陶烨 AND 王琛 AND 高雅 AND 崔智博 AND 李晓平(0)

机构

  • ;辽宁钴源辐照中心;辽宁省农业科学院食品与加工研究所;沈阳农业大学食品学院(1)
  • ;辽宁钴源辐照中心;辽宁省农业科学院食品与加工研究所;沈阳农业大学食品学院;(1)
  • 辽宁省农业科学院食品与加工研究所(1)
  • 辽宁钴源辐照中心;辽宁省农业科学院食品与加工研究所;沈阳农业大学食品学院(1)

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年份

  • 2017(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:陶烨(精确检索)
作者:王琛(精确检索)
作者:高雅(精确检索)
作者:崔智博(精确检索)
作者:李晓平(精确检索)
排序方式：

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  • 时间
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共2条记录
1不同剂量~(60)Coγ辐照对蓝莓果实贮藏品质的影响

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 蓝莓果实 ~(60)Coγ辐照 微生物 感官评价

年份：2017

2钴源辐照对蓝莓果实贮藏品质的影响

作者：

机构：

来源：农业科技与装备

关键词： 蓝莓 钴源辐照 贮藏保鲜 外观品质

年份：2017

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