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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:隋雯丽(精确检索)
作者:张日俊(精确检索)
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2条记录
1木耳浸提物与复合乳酸菌相互作用的研究

作者: CSCD

机构:

来源:中国微生态学杂志

关键词: 木耳浸提物 双歧杆菌 凝结芽胞杆菌

年份:2014

2木耳提取物与乳酸菌混合发酵的营养价值及应用前景

作者: 北大核心

机构:

来源:饲料工业

关键词: 乳酸菌 黑木耳多糖 功能 应用现状 前景

年份:2014

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