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资源类型: 中文期刊

作者:韦馨平(精确检索)

作者:黄振勇(精确检索)

作者:王冬梅(精确检索)

作者:梁晓君(精确检索)

作者:任惠(精确检索)

作者:徐兵强(精确检索)

作者:淡明(精确检索)

作者:张娥珍(精确检索)

排序方式：

作者：王冬梅; 黄振勇; 梁晓君; 韦馨平; 任惠; 淡明; 徐兵强; 张娥珍; 北大核心

机构：南宁市农业科学研究所; 广西农业科学院农产品加工研究所; 广西农业科学院园艺研究所; 中国热带农业科学院海口实验站

来源：食品研究与开发

关键词：山黄皮果熊果酸超声波法响应面提取工艺

年份：2022

作者：韦馨平; 黄振勇; 王冬梅; 梁晓君; 任惠; 徐兵强; 淡明; 张娥珍;

机构：南宁市农业科学研究所; 广西农业科学院农产品加工研究所; 广西农业科学院园艺研究所; 中国热带农业科学院

来源：广西科学院学报

关键词：山黄皮超声波细胞破碎法工艺优化多糖饮品功能产品

年份：2021