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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 中国农业科学(1)
  • 食品科学(1)

关键词

  • 有机成分(2)
  • 溯源(2)
  • 产地特征(1)
  • 指纹信息(1)
  • 猕猴桃(1)
  • 电子鼻(1)
  • 矿物元素(1)
  • 近红外光谱(1)

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作者

  • 马奕颜 AND 郭波莉 AND 魏益民 AND 赵海燕(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工重点实验室(1)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工重点实验室(1)

年份

  • 2014(1)
  • 2013(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:马奕颜(精确检索)
作者:郭波莉(精确检索)
作者:魏益民(精确检索)
作者:赵海燕(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1植物源性食品原产地溯源技术研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 溯源 矿物元素 有机成分 近红外光谱 电子鼻

年份：2014

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2猕猴桃有机成分产地指纹特征及判别分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 猕猴桃 有机成分 指纹信息 产地特征 溯源

年份：2013

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