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  • 农产品加工(学刊)(2)
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  • 品质评价(1)
  • 生物学特性(1)
  • 生物活性成分(1)

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作者

  • 马寅斐 AND 王文亮 AND 刘丽娜 AND 陶海腾 AND 徐同成 AND 杜方岭(0)

机构

  • 山东省农业科学院农产品研究所(4)
  • 武汉工业学院食品科学与工程学院(2)

年份

  • 2011(4)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:马寅斐(精确检索)
作者:王文亮(精确检索)
作者:刘丽娜(精确检索)
作者:陶海腾(精确检索)
作者:徐同成(精确检索)
作者:杜方岭(精确检索)
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共4条记录
1我国花生产业的现状分析

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 花生 产业现状 分析

年份：2011

2我国花生品种加工特性与品质评价技术研究进展

作者：

机构：

来源：中国食物与营养

关键词： 花生 加工特性 品质评价

年份：2011

3芦荟的营养保健功能研究进展

作者：

机构：

来源：饮料工业

关键词： 芦荟 营养成分 保健功能 前景

年份：2011

4芦荟皮的营养价值及开发应用

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 芦荟皮 生物学特性 生物活性成分 加工利用

年份：2011

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