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作者: 高佳; 王宝刚; 冯晓元; 李文生; 张开春; 汤浩茹; 北大核心
机构: 四川农业大学园艺学院; 北京市农林科学院林业果树研究所
来源:北方园艺
关键词: 甜樱桃 酸樱桃 品种 果实性状
年份:2011
作者: 高佳; 王宝刚; 冯晓元; 李文生; 张开春; 北大核心 CSCD
机构: 四川农业大学; 北京市农林科学院林业果树研究所
来源:食品科学
关键词: 酸樱桃果浆 果胶酶 响应面法 优化
年份:2012
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