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收录级别

  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 北方园艺(1)
  • 食品科技(1)

关键词

  • 冬枣(1)
  • 冷冻(1)
  • 冻结终温(1)
  • 冻藏期(1)
  • 果实品质(1)
  • 梨枣(1)
  • 贮藏温度(1)
  • 速冻(1)
  • 鲜食品质(1)

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作者

  • 魏天军 AND 邓西民(0)

机构

  • 中国农业大学园艺学院(2)
  • 宁夏农林科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 宁夏农科院园艺研究所(1)

年份

  • 2006(1)
  • 2002(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:魏天军(精确检索)
作者:邓西民(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1冬枣速冻贮藏实验研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 冬枣 速冻 冻藏期 鲜食品质

年份：2002

2冻结终温和贮藏温度对梨枣果实的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：北方园艺

关键词： 梨枣 冷冻 冻结终温 贮藏温度 果实品质

年份：2006

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