资源类型
收录级别
期刊名称
关键词
显示更多
作者
机构
年份
相关度
作者: 魏振承; 徐志宏; 池建伟; 张名位; 张雁; 李健雄; 唐小俊; 张瑞芬; 北大核心 CSCD
机构: 广东省农业科学院农业生物技术研究所农业部功能食品重点开放实验室广东省农产品加工公共实验室
来源:中国粮油学报
关键词: 短肽 免疫 营养乳剂 制备 工艺
年份:2009
作者: 魏振承; 徐志宏; 张名位; 池建伟; 张雁; 唐小俊; 张瑞芬; 李健雄; 北大核心 CSCD
机构: 广东省农业科学院农业生物技术研究所农业部黑色食品重点开放实验室
来源:食品工业科技
关键词: 糖尿病 脂肪 血糖 血脂
年份:2008
作者: 魏振承; 徐志宏; 张瑞芬; 张名位; 池建伟; 张雁; 唐小俊; 李健雄; 北大核心 CSCD
机构: 广东省农业科学院农业生物技术研究所
来源:中国油脂
关键词: 糖尿病 油脂 微胶囊化 工艺参数
年份:2006
首页上一页1下一页尾页