101蘑菇褐腐病的综合防治研究

作者： 谭琦; 王菊明; 王镭; 邹萍; 唐忠; 姚云峰; 钱海明; 石国忠; 北大核心

机构： 上海农科院食用菌研究所; 上海农科院食用菌研究所,上海农科院食用菌研究所,上海农科院食用菌研究所,上海农科院食用菌研究所,嘉定县食用菌推广站,嘉定县食用菌推广站,松江县食用菌推广站,松江县食用菌推广站 201106,201106,201106,201106

来源：食用菌

年份：1993

102日本香菇菌种研发现状及生产品质管控特点

作者： 周峰; 曹斌; 尚晓冬; 宋春艳; 李正鹏; 李巧珍; 谭琦; 李玉;

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术研究中心,国家食用菌加工技术研发分中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室;中国社会科学院农村发展研究所; ;上海市农业科学院食用菌研究所,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术研究中心,国家食用菌加工技术研发分中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室;中国社会科学院农村发展研究所; ;上海市农业科学院食用菌研究所,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,国家食用菌工程技术研究中心,国家食用菌加工技术研发分中心,上海市农业遗传育种重点开放实验室;中国社会科学院农村发展研究所;

来源：中国食用菌

关键词： 香菇菌种 菌种研发 品质管控 日本

年份：2017

103原生质体再生技术复壮金针菇退化菌株的研究

作者： 张丹; 朱秋瑾; 谭琦; 宋春艳; 于海龙; 王瑞娟; 尚晓冬; 刘建雨; 北大核心 CSCD

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：上海农业学报

关键词： 金针菇 菌种退化 复壮 原生质体再生 单核苷酸多态性

年份：2023

104香菇工厂化栽培长棒模式与透气袋模式的比较

作者： 李玉; 尚晓冬; 宋春艳; 李正鹏; 李巧珍; 谭琦; 周峰;

机构： 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所

来源：食药用菌

关键词： 香菇 菌棒 透气袋 栽培模式

年份：2016

105培养料中重金属元素对杏鲍菇子实体产量和质量的影响

作者： 曲明清; 邢增涛; 程继红; 李明容; 门殿英; 王南; 谭琦; 谢文明;

机构： 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所; 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：食用菌学报

关键词： 生物富集 重金属 杏鲍菇 安全限量值

年份：2006

106工厂化刺芹侧耳菌渣栽培香菇的多菌株差异

作者： 张文升; 蒋俊; 赵妍; 郑巧平; 章炉军; 于海龙; 尚晓冬; 刘建辉; 宋春艳; 谭琦; 北大核心 CSCD

机构： 上海市农业科学院食用菌所; 丽水市农业科学研究院食药用菌研究所

来源：食用菌学报

关键词： 香菇 刺芹侧耳菌渣 菌株差异

年份：2016

107桃木基质生产香菇综合评价

作者： 田龙; 谭琦; 章炉军; 岳珊可; 于海龙; 李玉;

机构： 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心; 上海市农业科学院食用菌研究所; 山东御苑生物科技有限公司; 食药用菌教育部工程研究中心

来源：菌物研究

关键词： 香菇 桃木枝条 农艺性状 安全性

年份：2023

108中国香菇部分栽培菌株来源汇总

作者： 宋晓霞; 李传华; 谭琦; 李巧珍; 马丹丹; 陈明杰;

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室

来源：菌物研究

关键词： 中国 香菇 菌株 亲本 选育

年份：2015

109金针菇单核体DAN3和M与其杂交双核体G1菌丝阶段基因表达差异的转录组初步分析

作者： 徐珍; 刘建雨; 张丹; 王瑞娟; 潘迎捷; 谭琦; 尚晓冬; 北大核心 CSCD

机构： 上海海洋大学食品学院; 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：食用菌学报

关键词： 菌丝 转录组 差异表达基因 GO功能分析 KEGG pathway分析

年份：2016

110一种袋栽金针菇工厂化栽培技术

作者： 李玉; 尚晓冬; 宋春艳; 李正鹏; 李巧珍; 谭琦; 周峰;

机构： 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室

来源：安徽农学通报

关键词： 金针菇 袋栽 工厂化

年份：2017