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资源类型: 中文期刊
作者:张强(精确检索)
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111糖代谢对甜瓜果实后熟软化的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与发酵工业

关键词: 甜瓜 后熟 软化 糖代谢 酶活性 基因表达

年份:2020

112壳聚糖与大蒜素联用抑菌与伽师瓜抗菌贮藏研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与发酵工业

关键词: 壳聚糖 大蒜素 联合抑菌剂 抑菌活性 抗菌贮藏

年份:2018

113不同类型辣椒中辣椒素含量测定及辣度分析

作者:

机构:

来源:中国瓜菜

关键词: 辣椒 辣椒素 二氢辣椒素 辣度

年份:2019

114青霉菌株F36对不同来源风化煤的降解特性

作者: 北大核心

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 风化煤 青霉属 腐殖酸 红外光谱 降解特性 羧基官能团 碳链 失质量率

年份:2018

115河南省朝天椒产业现状及发展对策

作者: 北大核心

机构:

来源:中国瓜菜

关键词: 朝天椒 河南省 现状 问题 对策

年份:2020

116天津地区5种大樱桃中金属元素含量的比较

作者:

机构:

来源:食品安全质量检测学报

关键词: 天津地区 大樱桃 电感耦合等离子体质谱 微量元素

年份:2020

117水稻叶片徒手切片的荧光显微镜观察

作者:

机构:

来源:仲恺农业工程学院学报

关键词: 水稻叶片 徒手切片 自发荧光

年份:2020

118小尾寒羊β2微球蛋白的表达及其二级结构预测分析

作者: 北大核心

机构:

来源:中国畜牧兽医

关键词: β2微球蛋白 小尾寒羊 主要组织相容性复合体 包涵体

年份:2020

119电感耦合等离子体质谱法同时测定葡萄中40种痕量元素

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:理化检验(化学分册)

关键词: 电感耦合等离子体质谱法 葡萄 微量元素

年份:2013

120黄腐酸液体配方肥对大棚黄瓜产量及品质的影响

作者:

机构:

来源:中国农学通报

关键词: 黄腐酸 黄瓜 产量 品质

年份:2019