141蜂蜜成熟过程中主要成分和抑菌特性变化研究

作者： 欧爱群; 郭娜娜; 刘富海; 刘然; 彭文君; 李江红; 北大核心 CSCD

机构： 福建农林大学动物科学学院(蜂学学院);中国农业科学院蜜蜂研究所;北京天宝康高新技术开发有限公司

来源：中国农业科技导报

关键词： 成熟蜂蜜 成分变化 淀粉酶值 脯氨酸 抑菌能力

年份：2020

142多箱体成熟蜂蜜生产技术——单群繁殖，双群联合取蜜

作者： 韩胜明; 赵亚周; 吴黎明; 刘富海; 王志成; 彭文君;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所;北京天宝康高新技术开发有限公司;河北宽城满族自治县农业农村局

来源：中国蜂业

年份：2020

143加工工艺对蜂蜜挥发性成分的影响

作者： 任佳淼; 彭文君; 田文礼; 方小明; 赵亚周; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所,国家蜂产品加工技术研发中心

来源：食品科学

关键词： 马占相思树 蜂蜜 加工工艺 挥发性成分 气相色谱-质谱

年份：2014

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144蜂粮的营养成分和微生物发酵过程研究进展

作者： 刘玥佳; 韩业君; 彭文君; 方小明; 赵亚周; 韩胜明; 田文礼; 北大核心

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所;中国科学院过程工程研究所

来源：中国酿造

关键词： 蜂粮 营养成分 发酵过程 微生物组成 研究现状

年份：2018

145熊蜂的开发利用及产业化发展

作者： 彭文君; 安建东; 吴杰;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所昆虫授粉中心

来源：农牧产品开发

年份：1999

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146蜂王浆水溶性蛋白及其酶解产物的抗氧化活性

作者： 许建香; 张智武; 刘永东; 苏志国; 彭文君; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所; 中国科学院过程工程研究所

来源：食品科学

关键词： 蜂王浆 蛋白质 酶解产物 肽 抗氧化活性

年份：2009

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147熊蜂和蜜蜂为日光温室甜椒授粉的研究

作者： 国占宝; 安建东; 彭文君; 孙永深; 童越敏; 李继莲; 吴杰; CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所; 北京市巨山农场绿色食品中心

来源：2005年中国养蜂学会蜜蜂产品专业委员会、蜜蜂保护专业委员会、蜜蜂授粉专业委员会联合工作会议和学术研讨会论文集

关键词： 日光温室甜椒 授粉 熊蜂 蜜蜂

年份：2005

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148油菜蜂花粉及其提取物对酒精性肝损伤的保护作用

作者： 孙丽萍; 王大仟; 廖磊; 彭文君; CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所; 中国农业科学院蜜蜂研究所^北京市卫生局临床药学研究所

来源：第九届亚洲养蜂大会论文摘要集

关键词： 酒精性肝损伤 蜂花粉 花粉提取物 组织学

年份：2008

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149熊蜂的生物学观察及室内繁育

作者： 梁诗魁; 吴杰; 彭文君; 张国良; 王加聪; 安建东;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所

来源：中国养蜂

关键词： 熊蜂 生物学 繁育

年份：1999

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150不同温度及诱导方法对熊蜂王Bombus terrestris组建蜂群的影响

作者： 彭文君; 吴杰; 安建东; 国占宝; 童越敏;

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所

来源：中国养蜂

关键词： 温度 诱导方法 熊蜂王 创建蜂群

年份：2003