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张杰(820)

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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:张杰(精确检索)

排序方式：

11内蒙古糜子主产区品种丰产、稳产及适应性分析

作者：正月; 张杰; 琦明玉; 李志光; 于凤艳; 张富丽; 张立媛; 北大核心

机构：赤峰市农牧科学研究院;赤峰市松山区农牧业局

来源：种子

关键词：糜子经济性状产量丰产性稳产性适应性

年份：2018

12纳豆微胶囊的制备及其稳定性

作者：张杰; 葛武鹏; 杨希娟; 党斌; 北大核心 CSCD

机构：青海省农林科学院

来源：食品工业科技

关键词：纳豆激酶微胶囊工艺优化稳定性

年份：2017

13丁香酚对灰霉病菌的抑制活性及对菌丝形态的影响

作者：王春梅; 张杰; 陈浩; 石志琦; 范永坚;

机构：江苏省农业科学院; 江苏省南京市六合区瓜埠高级中学

来源：江西农业学报

关键词：丁香酚灰霉病菌抑制活性形态学

年份：2008

14蚕豆纳豆发酵工艺优化及其酶学性质

作者：张杰; 杨希娟; 党斌; 张文刚; 北大核心 CSCD

机构：青海大学农林科学院;青海省农林科学院;青海省青藏高原农产品加工重点实验室

来源：食品工业科技

关键词：蚕豆纳豆激酶工艺优化酶学性质

年份：2019

15响应面试验优化微波法提取刺玫籽原花青素的工艺

作者：容晨曦; 张秀玲; 李铁柱; 胡济美; 张杰; 李倬林; 北大核心 CSCD

机构：东北农业大学食品学院; 吉林省农业科学院; 中国国际工程咨询公司

来源：食品科学

关键词：刺玫籽原花青素响应面提取工艺

年份：2016

16江苏淮安蒲菜种群特征及优质生产技术要点

作者：柳凯; 张霞; 孙玉东; 刘永锋; 张杰; 柳巽图; 北大核心

机构：江苏省淮安市春润商贸有限公司; 江苏省淮安市淮安区农副产品协会; 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所; 江苏省农业科学院; 江苏省淮安市土壤肥料技术指导站

来源：江苏农业科学

关键词：蒲菜种群特征优质生产

年份：2015

17海带转录组SSR序列特征及其相关基因功能分析

作者：李秋莹; 张杰; 姚建亭; 王秀良; 段德麟; 北大核心 CSCD

机构：中国科学院海洋研究所

来源：海洋科学

关键词：微卫星转录组简单序列重复(SSR) 海带(Saccharina japonica)

年份：2016

18中国南海礼乐盆地新生代断裂体系的发育与演化

作者：吴智平; 刘雨晴; 张杰; 贾博; 刘一鸣; 段亮; 张道军; 裴健翔; EI 北大核心 CSCD

机构：中国石油大学(华东)地球科学与技术学院;青岛海洋科学与技术国家实验室;中海石油(中国)有限公司湛江分公司; ;中国石油大学(华东)地球科学与技术学院;青岛海洋科学与技术国家实验室;中海石油(中国)有限公司湛江分公司; ;中国石油大学(华东)地球科学与技术学院;青岛海洋科学与技术国家实验室;中海石油(中国)有限公司湛江分公司;

来源：地学前缘

关键词：断裂体系构造演化区域动力背景礼乐盆地南海

年份：2018

19西藏灵菇中产胞外多糖假肠膜明串珠菌发酵性能及流变学特性研究

作者：杨希娟; 张杰; 党斌; 北大核心 CSCD

机构：青海大学农林科学院

来源：食品工业科技

关键词：西藏灵菇胞外多糖假肠膜明串珠菌发酵性能流变学特性

年份：2017

20南海南部陆缘盆地反转构造及其油气成藏意义——以礼乐盆地北部坳陷为例

作者：刘雨晴; 吴智平; 张杰; 裴健翔; 张道军; 贾博; 北大核心

来源：断块油气田

关键词：反转构造断层相关型褶皱挠曲型油气成藏北部坳陷礼乐盆地南海南部陆缘

年份：2018

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