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收录级别

  • CSCD(8)
  • 北大核心(8)

期刊名称

  • 浙江农业学报(5)
  • 浙江农业科学(2)
  • 食品工业科技(2)
  • 分析测试学报(1)
  • 食品科学技术学报(1)

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关键词

  • 香菇(4)
  • 二氧化硫(3)
  • 检测方法(2)
  • 离子色谱(2)
  • 食品(2)
  • 高效液相色谱(2)
  • hplc(1)
  • 三氯蔗糖(1)
  • 亚硫酸盐(1)
  • 人工神经网络(1)

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作者

  • 张玉 AND 王伟 AND 徐丽红 AND 王建清(0)

机构

  • 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所(10)
  • 浙江大学农药与环境毒理研究所(2)
  • 浙江树人大学生物与环境工程学院(1)
  • 浙江省农业科学院农产品质量标准化研究所(1)
  • 浙江省农业科学院农产品质量标准化研究所;浙江省庆元县食用菌科学技术研究中心;海南医学院(1)
  • 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所;浙江省庆元县食用菌科学技术研究中心(1)
  • 浙江省庆元县食用菌科学技术研究中心(1)
  • 浙江省经贸职业技术学院应用工程系食品083班(1)
  • 浙江经贸职业技术学院应用工程系(1)
  • 海南医学院(1)

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年份

  • 2014(1)
  • 2012(4)
  • 2011(4)
  • 2010(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张玉(精确检索)
作者:王伟(精确检索)
作者:徐丽红(精确检索)
作者:王建清(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共11条记录
11高效液相色谱法测定番茄及其制品中番茄甙的含量

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 番茄甙 测定 HPLC

年份：2012

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