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作者

  • 徐捷(46)

机构

  • 中国水产科学研究院东海水产研究所(36)
  • 中国水产科学研究院东海水产研究所农业部水产品质量监督检验测试中心(3)
  • 中国海洋大学食品科学与工程学院(2)
  • 国家海洋局海洋咨询中心(2)
  • 上海水产大学食品学院(1)
  • 上海海洋大学海洋科学学院(1)
  • 上海海洋大学食品学院(1)
  • 中国水产科学研究院(1)
  • 中国水产科学研究院东海水产研究所,中国水产科学研究院东海水产研究所,中国水产科学研究院东海水产研究所(1)
  • 中国水产科学研究院东海水产研究所,渔业环境与水产品加工实验室;中国水产科学研究院质量与标准研究中心(1)

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年份

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:徐捷(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共46条记录
11孔雀石绿及其主要代谢产物在欧洲鳗鲡肌肉中的蓄积及消除规律

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：水产学报

关键词： 欧洲鳗鲡 孔雀石绿 无色孔雀石绿 肌肉 残留

年份：2007

12采用臭氧系统净化太平洋牡蛎中的大肠杆菌

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 太平洋牡蛎 净化 臭氧 埃希氏大肠杆菌

年份：2004

13双层平板法对海产食品中副溶血性弧菌定量效果评价

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 双层平板 MPN法 副溶血性弧菌 海产食品

年份：2011

14贝类产生异味的体内石油烃阈值试验

作者： CSCD

机构：

来源：上海水产大学学报

关键词： 贝类 净化 石油烃

年份：2001

15南通市文蛤的污染现状和大肠菌群净化研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：海洋环境科学

关键词： 文蛤 重金属 大肠菌群 净化

年份：2008

16高效液相色谱法测定水产品中4,4′-二硝基均二苯脲的残留量

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：分析试验室

关键词： 高效液相色谱 水产品 尼卡巴嗪 4,4′-二硝基均二苯脲 残留

年份：2008

17中国部分沿海海域牡蛎体内多环芳烃和多氯联苯的空间分布及组分特征

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 多环芳烃 多氯联苯 牡蛎 沿海海域 空间分布 组分特征

年份：2012

18噬菌体对虾仁中单核细胞增生李斯特菌的抑制效果

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 噬菌体 虾仁 单核细胞增生李斯特菌

年份：2011

19胶州湾菲律宾蛤仔的污染现状和大肠菌群净化研究

作者：

机构：

来源：浙江海洋学院学报(自然科学版)

关键词： 菲律宾蛤仔 重金属 大肠菌群 净化

年份：2006

20菲律宾蛤仔对石油烃的污染动力学和阈值研究

作者：

机构：

来源：海洋渔业

关键词： 菲律宾蛤仔 石油烃 污染动力学 阈值

年份：2006

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