胶州湾菲律宾蛤仔的污染现状和大肠菌群净化研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐捷

作者： 徐捷;乔庆林;蔡友琼;姜朝军

作者机构：

关键词： 菲律宾蛤仔;重金属;大肠菌群;净化

期刊名称： 浙江海洋学院学报(自然科学版)

ISSN： 1008-830X

年卷期： 2006 年 25 卷 03 期

页码： 249-253

摘要： 2003年4￣10月间,对山东省胶州湾内6个采样点,分4次采集的菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum,进行了Pb、As、Cu、Cd、Hg及大肠菌群的调查分析,结果表明,重金属方面基本符合标准,但大肠菌群普遍超标。针对这一问题,提出应对超标的菲律宾蛤仔采取先净化后上市的措施,以提高菲律宾蛤仔的食用健康与安全。

分类号： X174

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