南通市文蛤的污染现状和大肠菌群净化研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐捷

作者： 徐捷;乔庆林;蔡友琼;姜朝军

作者机构：

关键词： 文蛤;重金属;大肠菌群;净化

期刊名称： 海洋环境科学

ISSN： 1007-6336

年卷期： 2008 年 27 卷 01 期

页码： 40-42

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 2003~2005年,对南通市沿海滩涂6个采样点,分3次采集的文蛤(Meretrix meretrix),进行了重金属及大肠菌群的调查分析。结果显示,重金属方面符合标准,Pb、Cu、Cd的检测结果分别为0.08×10-6~0.2×10-6、2.19×10-6~5.27×10-6和0.29×10-6~0.49×10-6,但大肠菌群普遍超标,为0.9~46 MNP/g。针对这一问题,提出应对超标的文蛤采取先净化后上市的措施,以及对养殖区进行分类管理,以提高文蛤的食用健康与安全。

分类号： S968.3`R378.2`X835

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