筛选
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:洪佳敏(精确检索)
作者:林宝妹(精确检索)
作者:邱珊莲(精确检索)
作者:郑开斌(精确检索)
排序方式:

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
43条记录
11杂粮调节血糖生物活性的研究进展

作者: 北大核心

机构:

来源:粮食与油脂

关键词: 杂粮 血糖 活性成分 作用机制

年份:2019

123个嘉宝果品种花果香气成分研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:浙江大学学报(农业与生命科学版)

关键词: 嘉宝果;花;果实;香气成分;顶空-气相色谱-质谱联用

年份:2021

13番石榴4个品种叶和幼果的生物活性和酚类成分研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:热带亚热带植物学报

关键词: 番石榴 幼果 清除自由基 α-葡萄糖苷酶抑制 酚类

年份:2021

14基于转录组和代谢组分析马齿苋根茎叶中类黄酮代谢

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:西北植物学报

关键词: 马齿苋 转录组 代谢组 类黄酮成分 合成酶

年份:2021

15不同成熟度树葡萄叶片中类黄酮合成转录组基因分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:热带亚热带植物学报

关键词: 树葡萄 叶片 类黄酮 转录组基因

年份:2019

16嘉宝果果皮提取物不同极性部位抗氧化活性研究

作者:

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 嘉宝果果皮 醇提物 不同极性部位 抗氧化活性

年份:2020

17马齿苋加工研究进展

作者:

机构:

来源:保鲜与加工

关键词: 马齿苋 成分 加工 研究进展

年份:2020

18不同干燥方式对嘉宝果品质的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:福建农业学报

关键词: 嘉宝果 感官品质 营养成分 氨基酸 干燥处理

年份:2019

19香茅在食品中的应用研究进展

作者: 北大核心

机构:

来源:食品工业

关键词: 香茅 化学成分 生物活性 食品

年份:2020

20嘉宝果叶片对高血糖小鼠的降血糖作用

作者: CSCD

机构:

来源:福建农业学报

关键词: 嘉宝果 叶片 高血糖小鼠 降血糖作用

年份:2020