筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(30)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(26)
  • CSCD(21)
  • EI(1)

期刊名称

  • 高分子通报(7)
  • 现代食品科技(4)
  • 功能材料(3)
  • 包装工程(3)
  • 广东化工(2)
  • 应用化工(2)
  • 热带作物学报(2)
  • 保鲜与加工(1)
  • 分析测试学报(1)
  • 化工新型材料(1)

显示更多

关键词

  • 壳聚糖(6)
  • 保鲜(3)
  • 抗菌(3)
  • 羧甲基壳聚糖(3)
  • 两亲性(2)
  • 力学性能(2)
  • 包膜肥(2)
  • 复合材料(2)
  • 复合膜(2)
  • 性能(2)

显示更多

作者

  • 王超 AND 杨子明 AND 何祖宇 AND 周闯 AND 刘运浩 AND 李普旺(0)

机构

  • 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所(11)
  • 云南省农业科学院农产品加工研究所(7)
  • 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室(6)
  • 中国热带农业科学院农产品加工研究所(3)
  • 华中农业大学食品科学技术学院(3)
  • 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/海南省热带作物营养重点实验室(2)
  • 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所;中国热带农业科学院农产品加工研究所(2)
  • 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室;中国热带农业科学院农产品加工研究所;岭南师范学院化学化工学院(2)
  • 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所 农业农村部热带果树生物学重点实验室(1)
  • 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所;云南省农业科学院农产品加工研究所(1)

显示更多

年份

  • 2025(2)
  • 2024(2)
  • 2023(3)
  • 2022(10)
  • 2021(6)
  • 2020(7)

显示更多

科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王超(精确检索)
作者:杨子明(精确检索)
作者:何祖宇(精确检索)
作者:周闯(精确检索)
作者:刘运浩(精确检索)
作者:李普旺(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共30条记录
11季铵盐修饰壳聚糖及其复合膜的制备与表征

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 壳聚糖季铵盐;复合膜;拉伸强度;断裂延伸率

年份：2021

12热带典型有机物料对砖红壤理化性质及微生物群落结构的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 热带 有机物料 砖红壤 理化性质 微生物群落

年份：2023

13紫外光/无机酸协同催化桐酸甲酯傅克烷基化反应的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：高分子通报

关键词： 桐油 紫外光 无机酸 光催化 傅克烷基化反应

年份：2022

14磷脂水解产物对低蛋白天然胶乳稳定性的影响

作者： CSCD

机构：

来源：应用化工

关键词： 天然胶乳 蛋白质 磷脂 机械稳定性

年份：2022

15几种热带植物纤维在复合材料领域的研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：化工新型材料

关键词： 热带植物;天然纤维;聚合物;复合材料

年份：2022

16双改性壳聚糖载药纳米胶束的制备及其性能研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：高分子通报

关键词： 羧甲基壳聚糖 两亲性 纳米胶束 自组装 杀虫

年份：2022

17水杨酸/季鏻盐双改性壳聚糖抗菌保鲜剂的制备及表征

作者： 北大核心

机构：

来源：现代食品科技

关键词： 改性壳聚糖 保鲜 抗菌 季鏻盐 水杨酸

年份：2022

18桐油基漆酚类似物的光固化活性研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：高分子通报

关键词： 桐油 漆酚类似物 光固化 活性 光引发剂

年份：2021

19菠萝叶/淀粉复合材料制备工艺的研究

作者：

机构：

来源：广东化工

关键词： 菠萝叶 秸秆纤维 淀粉 复合材料 制备

年份：2022

20乙烯清除剂在果蔬保鲜中的研究进展

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 乙烯 吸附 清除剂 保鲜 果蔬

年份：2022

首页上一页123下一页尾页

微信小程序