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资源类型: 中文期刊
作者:郝艳宾(精确检索)
作者:齐建勋(精确检索)
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11核桃仁中多酚类物质的液相/电喷雾质谱分析

作者: SCI 北大核心 CSCD

机构:

来源:分析化学

关键词: 核桃仁 没食子单宁 鞣花单宁 液相色谱/电喷雾质谱

年份:2009

12核桃油制取工艺研究概况

作者:

机构:

来源:农产品加工

关键词: 核桃油 制取工艺 综合加工

年份:2004

13核桃蛋白肽制备及脱苦研究进展

作者: 北大核心

机构:

来源:安徽农业科学

关键词: 核桃蛋白肽 制备 酶解法 脱苦 研究进展

年份:2012

14核桃改良方块形芽接法

作者: 北大核心

机构:

来源:中国果树

年份:2003

15基于主成分分析的核桃品种油用性状综合评价

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 核桃 表观性状 理化与营养品质 主成分分析 综合评价

年份:2024

16核桃属种质资源的EST-SSR标记研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:园艺学报

关键词: 核桃 EST-SSR 亲缘关系 地理生态型

年份:2011

17麻核桃新品种-京艺1号

作者:

机构:

来源:中国果业信息

关键词: 麻核桃 嫁接砧木 北京市农林科学院 食用价值 用材林 坚果 果树研究 新品种 品种审定 房山区

年份:2013

18核桃蛋白酶解物体外抗氧化及降血压活性研究

作者:

机构:

来源:农产品加工(创新版)

关键词: 核桃蛋白 蛋白酶 抗氧化活性 降血压活性

年份:2009

19核桃宴与北京的都市农业

作者:

机构:

来源:北京农业

年份:2006

20核桃新品种‘京香1号’

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:园艺学报

关键词: 核桃 品种

年份:2011