21核桃新品种京香2号

作者： 齐建勋; 郝艳宾; 吴春林; 陈永浩; 王维霞; 董宁光; 北大核心

机构： 北京市农林科学院林业果树研究所

来源：中国果树

年份：2013

22核桃果实中的多酚类物质与核桃酒的制作

作者： 王克建; 郝艳宾; 杨春梅; 齐建勋;

机构： 北京市农林科学院林业果树研究所; 内蒙古农业大学食品科学与工程学院

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 核桃果实 多酚类物质 核桃酒

年份：2006

23109份丰产核桃单株坚果表型多样性分析及性状评价

作者： 张赟齐; 董宁光; 郝艳宾; 陈永浩; 张俊佩; 侯智霞; 苏淑钗; 吴佳庆; 齐建勋; 北大核心 CSCD

机构： 北京市农林科学院林业果树研究所; 林木遗传育种国家重点实验室; 省部共建森林培育与保护教育部重点实验室

来源：南京林业大学学报(自然科学版)

关键词： 核桃 种质资源 表型性状 隶属函数法 综合评价

年份：2023

24超微粉碎处理对核桃蛋白结构及功能性质的影响

作者： 张佳宁; 李俊; 郝艳宾; 齐建勋; 张赟齐; 田益玲; 陈永浩; 北大核心

机构： 河北农业大学食品科技学院; 北京市园林绿化科学研究院; 北京市农林科学院林业果树研究所

来源：食品研究与开发

关键词： 核桃蛋白 超微粉碎 粒径 结构 功能性质

年份：2023

25多酚对核桃仁食用品质影响的初步研究

作者： 王克建; 齐建勋; 胡小松; 郝艳宾; 北大核心 CSCD

机构： 北京市农林科学院林业果树研究所; 北京市农林科学院林业果树研究所,中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京100083,北京市农林科学院林业果树研究所,中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京市农林科学院林业果树研究所,,北京100093,北京100093,北京100083,北京100093

来源：食品科学

关键词： 核桃仁 多酚 食用品质

年份：2006

26挤压处理下组织化核桃蛋白品质变化

作者： 张佳宁; 王陈艳; 郝艳宾; 张赟齐; 田益玲; 丁保淼; 齐建勋; 陈永浩; 北大核心

机构： 北京市农林科学院林业果树研究所; 河北农业大学食品科技学院; 长江大学生命科学学院

来源：现代食品科技

关键词： 核桃蛋白 挤压工艺 组织化 响应面法 参数优化

年份：2024

27核桃宴北与京的都市农业

作者： 王克建; 郝艳宾; 齐建勋;

机构： 北京市农林科学院林业果树研究所

来源：北京农业

年份：2006

28改性方法对核桃浓缩蛋白凝胶性的影响

作者： 胡雪娇; 陈永浩; 张春红; 郝艳宾; 齐建勋; 董宁光; 北大核心 CSCD

机构： 北京市农林科学院林业果树研究所; 沈阳农业大学食品学院

来源：食品与机械

关键词： 核桃 蛋白质 改性 凝胶性 质构性

年份：2016

29核桃低产园丰产栽培技术

作者： 郝艳宾; 齐建勋; 王克建; 王维霞; 吴春林;

机构： 北京市农林科学院林业果树研究所

来源：农业新技术

年份：2004

30微卫星DNA在核桃属近缘种同源性分析上的应用

作者： 郝艳宾; 肖永强; 齐建勋; 齐实; 程丽莉;

机构： 北京林业大学生物科学与技术学院; 北京林业大学北京林业大学水土保持学院; 北京市农林科学院林业果树研究所

来源：北京农学院学报

关键词： 核桃属 微卫星标记 简单重复序列 多态信息含量

年份：2006