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作者: 李沂光; 单杨; 李高阳; 张菊华; 北大核心 CSCD
机构: 中南大学隆平分院; 湖南农业科学院农产品加工研究所
来源:食品与机械
关键词: 地沟油 潲水油 鉴别 检测
年份:2012
作者: 单杨; 李高阳; 张菊华; 张群; 周向荣; 北大核心
机构: 湖南省农产品加工研究所; 湖南省标准化研究院
来源:食品科技
关键词: 柑桔皮 总黄酮 纤维素酶 正交试验
年份:2008
作者: 单杨; 李高阳; 张菊华; 张群; EI 北大核心 CSCD
机构: 湖南省农产品加工研究所,国家柑橘加工技术专业研发分中心 长沙410125,国家柑橘质量安全监督检验中心,长沙410125,湖南省农产品加工研究所,国家柑橘加工技术专业研发分中心,长沙410125,国家柑橘质量安全监督检验中心,长沙410125,湖南省农产品加工研究所,国家柑橘加工技术专业研发分中心,长沙410125,国家柑橘质量安全监督检验中心,长沙410125,湖南省农产品加工研究所,国家柑橘加工技术专业研发分中心,长沙410125,国家柑橘质量安全监督检验中心,长沙410125,湖南省农产品加工研究所,国家柑橘加工技术专业研发分中心,长沙410125,国家柑橘质量安全监督检验中心,长沙410125,,长沙410125,长沙410125,长沙410125,长沙410125,长沙410125
来源:农业工程学报
关键词: 柑桔皮 总黄酮 纤维素酶 数学模型 响应面法
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