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  • 北大核心(7)

期刊名称

  • 农产品加工(11)
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关键词

  • 淀粉(3)
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  • 工艺(2)
  • 枣粉(2)
  • 桔青霉素(2)
  • 欧李仁(2)
  • 洛伐他汀(2)

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作者

  • 张江宁 AND 杨春 AND 张玲 AND 丁卫英(0)

机构

  • 山西省农业科学院农产品加工研究所(9)
  • 山西省农业科学院农产品加工研究所/特色农产品加工山西省重点实验室(4)
  • 山西省农业科学院农产品加工研究所特色农产品加工山西省重点实验室(4)
  • ;山西省农业科学院农产品加工研究所(2)
  • ;山西省农业科学院农产品加工研究所;(2)
  • 山西农业大学(山西省农业科学院)(1)
  • 山西农业大学(山西省农业科学院)山西功能食品研究院(1)
  • 山西省农业科学院农产品加工研究所,特色农产品加工山西省重点实验室(1)
  • 山西省农业科学院农产品加工研究所;山西省农业科学院蔬菜研究所(1)
  • 山西省农业科学院农产品加工研究所;特色农产品加工山西省重点实验室(1)

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年份

  • 2021(1)
  • 2020(5)
  • 2019(12)
  • 2018(4)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张江宁(精确检索)
作者:杨春(精确检索)
作者:张玲(精确检索)
作者:丁卫英(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共22条记录
21欧李仁提取物体外降糖作用研究

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 欧李仁 提取物 降糖活性

年份：2018

22红曲菌发酵特性研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国调味品

关键词： 红曲醋 洛伐他汀 桔青霉素

年份：2019

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