341茶树新品种‘佛香3号’

作者： 包云秀; 杨兴荣; 陈继伟; 张俊; 凌光云; 黄玫; 唐一春; 刘德和; 北大核心 CSCD

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所

来源：园艺学报

关键词： 茶树 品种

年份：2009

342依靠科技创新 推动云南茶业可持续发展

作者： 陈红伟; 张俊; 王平盛;

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所

来源：云南科技管理

关键词： 茶产业 科技创新 可持续发展

年份：2003

343湖羊NR5A1基因SNPs筛选及其与产羔数的关联分析

作者： 李隐侠; 张俊; 钱勇; 孟春花; 王慧利; 钟声; 曹少先; 北大核心 CSCD

机构： 江苏省农业科学院畜牧研究所

来源：江苏农业学报

关键词： 湖羊 NR5A1基因 SNPs PCR-RFLP AS-PCR 关联分析

年份：2017

344不同生育时期水分胁迫对花生生长发育和产量的影响

作者： 张俊; 刘娟; 臧秀旺; 汤丰收; 董文召; 张忠信; 苗利娟; 徐静; CSCD

机构： 河南省农业科学院经济作物研究所/农业部黄淮海油料作物重点实验室/河南省油料作物遗传改良重点实验室/国家油料作物改良中心河南花生分中心/花生遗传改良国家地方联合工程实验室

来源：中国农学通报

关键词： 不同生育时期 水分胁迫 花生 生长发育 产量

年份：2015

345微波技术对大豆蛋白功能特性的影响

作者： 陈剑兵; 夏其乐; 张俊; 邢建荣; 程绍南; 郑美瑜;

机构： 浙江省农业科学院食品加工研究所

来源：保鲜与加工

关键词： 微波 大豆蛋白 功能特性

年份：2007

346云南有机茶开发雏议

作者： 张俊; 汪云刚; 刘德和;

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所

来源：云南农业科技

年份：2002

347基于HS-SPME-GC-MS分析不同茶树品种晒红茶的香气成分

作者： 汤海昆; 杨方慧; 张艳梅; 夏丽飞; 孙云南; 邓国; 张俊; 仝佳音; 北大核心 CSCD

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所;勐海晋德茶叶有限公司

来源：食品工业科技

关键词： 品种 晒红茶 香气成分 相对气味活度值 气相色谱-质谱分析

年份：2023

348胡柚果肉组分的降糖作用及其降糖成分分布研究

作者： 王艳丽; 张俊; 褚武菁; 陆胜民; 北大核心 CSCD

机构： 南京农业大学食品科学与技术学院; 浙江省农业科学院食品科学研究所

来源：营养学报

关键词： 胡柚 不同极性5个组分 乙醇提取物 3T3-L1脂肪细胞

年份：2015

349云南大叶新品种“云抗50号”的选育研究

作者： 张俊; 田易萍; 徐丕忠; 张惠;

机构： 云南省农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶

关键词： 云南大叶种 新品种 选育

年份：2007

350普洱茶古六大茶山之一——易武

作者： 陈红伟; 张俊; 何青元; 许玫; 矣兵;

机构： 云南省农科院茶叶研究所

来源：中国茶叶加工

关键词： 普洱茶 历史 七子饼茶 茶马古道 易武茶山

年份：2004