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作者: 隋洪涛; 张素敏; 隋韶奕; 王雪松; 李珂; 北大核心
机构: 辽宁省果树科学研究所
来源:中国果树
关键词: 梨 新苹梨 加工 果汁 采收期
年份:2009
作者: 隋洪涛; 隋韶奕; 张素敏; 北大核心
关键词: 梨 果汁 加工 果胶 淀粉 降解
年份:2006
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