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作者： ;

497882“十二五”我国甘蓝遗传育种研究进展

作者： 杨丽梅; 方智远; 庄木; 张扬勇; 吕红豪; 刘玉梅; 李占省; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 甘蓝 遗传育种 育种技术 新品种 综述

年份：2016

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497883紫花苜蓿品种鉴定的RAPD分子标记技术研究

作者： 毛培胜; 张涛; 杨青川; CSCD

机构： 中国农业大学草地研究所; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：草地学报

关键词： 紫花苜蓿 品种鉴定 RAPD

年份：2007

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497884长链多不饱和脂肪酸的替代来源——转基因油料作物

作者： 胡亚平; 吴刚; 张丽; 卢长明; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：生物技术通报

关键词： 长链多不饱和脂肪酸 植物基因工程 DHA EPA

年份：2009

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497885外源茉莉酸甲酯对姜黄产量和姜黄素含量的影响

作者： 晏小霞; 任保兰; 王茂媛; 王清隆; 羊青; 王祝年; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

来源：时珍国医国药

关键词： 姜黄 茉莉酸甲酯 产量 姜黄素含量

年份：2020

497886茶园有害生物绿色防控技术发展与应用

作者： 陈宗懋;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

关键词： 茶园有害生物;绿色防控;农药合理使用

年份：2022

497887适宜宰后成熟时间提高牦牛肉品质

作者： 张丽; 王莉; 周玉春; 孙宝忠; 余群力; 姬秋梅; 郭兆斌; EI 北大核心 CSCD

机构： 甘肃农业大学食品科学与工程学院; 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 西藏自治区畜牧科学研究所

来源：农业工程学报

关键词： 肉 品质控制 加工 牦牛肉 品质变化 成熟时间 预测模型

年份：2014

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497888农产品重金属污染与安全性

作者： 朱智伟;

机构： 中国水稻研究所

来源：北京工商大学学报(自然科学版)

关键词： 农产品 重金属 食品安全

年份：2012

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497889吉林酸豆奶产品成份分析

作者： 南喜平; 孙洪斌; 于海莉; 北大核心

机构： 吉林省农科院农副产品加工研究开发中心

来源：吉林农业科学

关键词： 酸豆奶；氨基酸，脂肪酸；矿物质；维生素；氧化物歧化酶

年份：1994

497890新疆野生苹果(Malus sieversii)的总多酚、总黄酮提取物的抗氧化活性研究

作者： 陈志娜; 师俊玲; 王继勋; 北大核心 CSCD

机构： 西北农林科技大学食品科学与工程学院; 西北工业大学生命科学学院; 新疆农业科学院园艺作物研究所

来源：食品工业科技

关键词： 野生苹果(Malus sieversii) 多酚 黄酮 抗氧化能力

年份：2015