41营养对肉鸡肉质影响的研究进展

作者： 吕进宏; 刘华贵; 马立保; 徐淑芳;

机构： 华中农业大学动物科技学院; 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：动物科学与动物医学

关键词： 营养 肉质 研究进展

年份：2004

42莱可多巴胺对育肥猪生长性能及胴体品质的影响

作者： 刘华贵; 王青; 冯国州; 张瑞清; 李京书; 北大核心

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所; 北京市农林科学院畜牧兽医研究所!北京市海淀区西郊板井，100081,北京市农林科学院畜牧兽医研究所!北京市海淀区西郊板井，100081,北京市农林科学院畜牧兽医研究所!北京市海淀区西郊板井，100081,北京市农林科学院畜牧兽医研究所!北京市海淀区西郊板井，100081,北京康牧兽医药?

来源：中国饲料

关键词： 莱可多巴胺 育肥猪 胴体品质

年份：1998

43鸡宰后屠体pH值影响因素及其变化规律的研究(英文)

作者： 张剑; 初芹; 张尧; 刘辉; 刘华贵;

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：Agricultural Science & Technology

关键词： 鸡 宰后pH值 变化规律

年份：2016

44北京油鸡饲养管理要点

作者： 刘华贵;

机构： 北京市海淀区板井北京市农林科学院畜牧所

来源：科学种养

年份：2006

45中华宫廷黄鸡的饲养管理要点

作者： 刘华贵; 徐淑芳;

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：北京农业科学

年份：2001

46蛋重、蛋形和蛋色对北京油鸡种蛋孵化性能的影响

作者： 初芹; 张剑; 张尧; 刘辉; 王海宏; 耿爱莲; 刘华贵; 北大核心

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：中国家禽

关键词： 北京油鸡 蛋重 蛋形指数 蛋壳颜色 孵化性能

年份：2015

47鸡解耦联蛋白基因的研究进展

作者： 杨艳; 刘华贵; 赵兴波;

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所; 江西省畜牧技术推广站; 中国农业大学动物科技学院

来源：江西农业学报

关键词： 鸡解耦联蛋白 能量 脂肪代谢 avUCP基因

年份：2010

48利用微卫星标记分析北京油鸡遗传多样性的研究

作者： 张剑; 初芹; 张尧; 刘华贵; 北大核心

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：中国家禽

关键词： 北京油鸡 微卫星标记 遗传多样性

年份：2014

49不同日龄北京油鸡腿肌中长链脂肪酸变化规律研究

作者： 张剑; 曹婧; 耿爱莲; 王海宏; 初芹; 晏志勋; 张小月; 张尧; 刘华贵; 北大核心

机构： 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：中国家禽

关键词： 靶向代谢组学;中长链脂肪酸;腿肌;北京油鸡

年份：2021

50饲粮代谢能水平对14~17周龄不同性别北京油鸡育肥期生长性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响

作者： 刘雄杰; 耿爱莲; 常枨; 张尧; 初芹; 张剑; 晏志勋; 张小月; 丁保安; 刘华贵; 北大核心 CSCD

机构： 青海大学农牧学院; 北京市农林科学院畜牧兽医研究所

来源：动物营养学报

关键词： 北京油鸡 育肥期 代谢能 生长性能 血清生化指标

年份：2023