521701即食米饭巴氏杀菌工艺研究

作者： 陈丽敏; 张强; 郜海燕; 周德兴; 陈杭君; 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农业科学院食品科学研究所/浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室; 杭州知味观食品有限公司

来源：浙江农业学报

关键词： 即食米饭 巴氏杀菌 工艺参数 品质变化

年份：2016

521702中国蔬菜育种近期主要研究方向和目标(综述)

作者： 杜永臣;

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：河北科技师范学院学报

关键词： 蔬菜 育种 目标

年份：2004

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521703不同生态条件杧果着色及花色苷合成相关基因表达比较

作者： 武红霞; 马小卫; 王松标; 许文天; 罗纯; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所; 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/农业部热带果树生物学重点实验室; 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所、农业部热带果树生物学重点实验室

来源：果树学报

关键词： 杧果(Mangifera indica Linn.) 着色 生态条件 花色苷合成 基因表达

年份：2016

521704利用CRSPR/Cas9技术创制抗稻瘟病香型早籼温敏核不育系

作者： 梁敏敏; 张华丽; 陈俊宇; 戴冬青; 杜成兴; 王惠梅; 马良勇; 北大核心 CSCD

机构： 中国水稻研究所

来源：中国水稻科学

关键词： 水稻 CRISPR/Cas9 Badh2 Pi21 TMS5

年份：2022

521705软包装即食小龙虾关键工艺对质地的影响

作者： 李雪红; 罗小莹; 付朋; 付晓燕; 李述刚; 石柳; 吴文锦; 丁安子; 熊光权; 汪兰; 北大核心 CSCD

机构： 湖北工业大学生物工程与食品学院; 武汉设计工程学院食品与生物科技学院; 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所湖北省农业科技创新中心农产品加工研究分中心

来源：食品工业科技

关键词： 小龙虾 保水剂 干燥 杀菌 质构特性 水分分布状态 挥发性风味物质

年份：2022

521706油梨保护性栽培技术研究进展

作者： 臧小平; 朱嘉雯; 王甲水; 刘远征; 井涛; 李艳霞; 马蔚红;

机构： 中国热带农业科学院海口实验站; 中国热带农业科学院

来源：中国热带农业

关键词： 保护性栽培 技术 应用 发展路径

年份：2020

521707乡村振兴战略背景下辽宁农村产业发展策略探讨

作者： 赖晓璐; 朱琳; 王枫; 北大核心

机构： 辽宁省农业科学院农村经济研究所; 中共辽宁省委党校

来源：农业经济

关键词： 辽宁 农村产业发展 品牌 策略

年份：2024

521708一氧化氮缓释熏蒸处理对鲜切苹果片品质的影响

作者： 朱珍; 丁洋; 聂莹; 李淑英; 赵金红; 唐选明; 北大核心

机构： 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工重点实验室

来源：现代食品科技

关键词： 一氧化氮 鲜切苹果 褐变 贮藏品质

年份：2016

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521709柱花草叶绿素提取方法的研究

作者： 付海天; 赵英; 蒋昌顺;

机构： 华南热带农业大学农学院; 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

来源：湖北畜牧兽医

关键词： 柱花草 叶绿素 丙酮

年份：2006

521710控制蓝耳病的后备母猪适应程序/策略

作者： 李涛华; 刘敬顺;

机构： 南农业大学动物科学学院; 广东省农业科学院畜牧研究所

来源：农业新技术(今日养猪业)

年份：2005