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作者

汪虹 AND 陈明杰(0)

机构

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年份

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:汪虹(精确检索)

作者:陈明杰(精确检索)

排序方式：

51利用不同培养料栽培的草菇子实体挥发性风味成分分析

作者：余昌霞; 赵妍; 陈明杰; 汪虹; 李正鹏; 潘桂芳; 冯爱萍; 北大核心

机构：上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室

来源：食用菌学报

关键词：草菇培养料挥发性风味成分相对气味活度值主成分分析

年份：2019

52农杆菌介导的斑玉蕈遗传转化

作者：孙运奇; 陈辉; 张津京; 陈明杰; 冯志勇; 汪虹; 北大核心 CSCD

机构：南京农业大学生命科学学院; 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室

来源：微生物学通报

关键词：斑玉蕈农杆菌 EGFP 遗传转化

年份：2014

53应用变色法筛选斑玉蕈优良杂交子

作者：张津京; 冯志勇; 刘洋; 赵静; 陈明杰; 汪虹; 宋晓霞; 陈辉; 北大核心 CSCD

机构：国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所; 上海光明森源生物科技有限公司

来源：微生物学通报

关键词：斑玉蕈变色法杂交子农艺性状

年份：2016

54不同培养基质对草菇营养成分及呈味物质的影响

作者：余昌霞; 陈明杰; 李传华; 汪虹; 赵妍; 李正鹏; 奚莉萍; 冯爱萍; 潘桂芳; 北大核心 CSCD

机构：上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室;安顺学院农学院

来源：菌物学报

关键词：草菇培养基质子实体呈味物质等鲜浓度值(EUC)

年份：2018

5515℃贮藏下草菇的品质与生理生化分析

作者：查磊; 陈明杰; 严舒瀚; 李传华; 汪虹; 奚莉萍; 王晨光; 赵妍; 北大核心 CSCD

机构：上海市农业科学院食用菌研究所

来源：食品与机械

关键词：草菇保鲜采后品质采后生理

年份：2018

56肥皂草素对斑玉蕈菌丝体抗氧化酶活性及相关基因表达量的影响

作者：崔世瑞; 陈辉; 陈明杰; 汪虹; 冯志勇; 北大核心 CSCD

机构：南京农业大学生命科学学院; 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术中心国家食用菌加工技术研发分中心

来源：微生物学通报

关键词：肥皂草素斑玉蕈抗氧化酶基因表达

年份：2015

57外源添加皂苷对斑玉蕈生长发育的影响

作者：陈辉; 冯川; 陈明杰; 赵静; 汪虹; 王倩; 张津京; 冯志勇; CSCD

机构：国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开发实验室上海市农业科学院食用菌研究所;南京农业大学生命科学学院;上海光明森源生物科技有限公司; ;国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开发实验室上海市农业科学院食用菌研究所;南京农业大学生命科学学院;上海光明森源生物科技有限公司; ;国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开发实验室上海市农业科学院食用菌研究所;南京农业大学生命科学学院;上海光明森源生物科技有限公司;

来源：上海农业学报

关键词：斑玉蕈皂苷菌丝培养时间原基萌发子实体产量

年份：2017