筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(72)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(22155)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(43)
  • 北大核心(43)
  • EI(8)
  • SCI(5)

显示更多

期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(19)
  • 核农学报(8)
  • 食品科学(5)
  • 中国农业科学(3)
  • 光谱学与光谱分析(3)
  • 农产品质量与安全(3)
  • 耕作与栽培(3)
  • 中国油脂(2)
  • 分子植物育种(2)
  • 分析化学(2)

显示更多

关键词

  • 稳定同位素(6)
  • 产地溯源(5)
  • 农药残留(4)
  • 真菌毒素(3)
  • 碳氢化合物(3)
  • 辐照(3)
  • 2-十二烷基环丁酮(2)
  • 二穗短柄草(2)
  • 亚细胞定位(2)
  • 元素(2)

显示更多

作者

  • 李安(72)

机构

  • 北京农业质量标准与检测技术研究中心(10)
  • 北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所(9)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所(8)
  • 贵州省农业科学院草业研究所(7)
  • 北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)(4)
  • 北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)农产品产地环境监测北京市重点实验室(3)
  • 北京市农林科学院北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)农产品产地环境监测北京市重点实验室(3)
  • ;北京市农林科学院北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)农产品产地环境监测北京市重点实验室(2)
  • ;北京市农林科学院北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)农产品产地环境监测北京市重点实验室;(2)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工与质量控制重点实验室(2)

显示更多

年份

  • 2025(1)
  • 2024(4)
  • 2023(4)
  • 2022(6)
  • 2021(5)
  • 2020(5)
  • 2019(2)
  • 2018(3)
  • 2017(6)
  • 2016(11)

显示更多

科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李安(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共72条记录
61高温加热大豆油中反式脂肪酸分析及理化指标变化研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 煎炸油 反式脂肪酸 顺反异构化 理化指标

年份：2015

  附件下载
62响应面优化苹果皮渣多酚超声提取工艺研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 苹果皮渣 多酚 超声波 响应面

年份：2013

  附件下载
63我国海产品(137)~Cs污染的现状研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 海产品 137Cs污染 现状监测

年份：2013

  附件下载
64基于氢氧稳定同位素的桃果原汁掺水鉴别

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 果汁掺假 全自动真空冷凝抽提技术 元素分析-稳定性同位素质谱法 氢氧同位素

年份：2020

65浅谈柴油机柱塞式喷油泵的供油量调整

作者：

机构：

来源：科技创新与应用

关键词： 柴油机 喷油泵 调整

年份：2012

66贵州多花木兰根际溶磷菌株的鉴定及代谢组学分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：西北农业学报

关键词： 溶磷菌 代谢组学 贵州多花木兰 差异代谢物

年份：2023

67基于红外指纹图谱的螺旋藻品质分析和蛋白含量测定

作者： EI SCI 北大核心 CSCD

机构：

来源：光谱学与光谱分析

关键词： 红外光谱 螺旋藻 蛋白质 指纹图谱

年份：2013

  附件下载
68添加枣枝炭对猪粪堆肥过程腐熟度影响及评价方法

作者：

机构：

来源：塔里木大学学报

关键词： 枣枝炭 好氧堆肥 腐熟度评价 灰色关联法 TOPSIS 综合评价

年份：2022

69植物环状RNA的研究新进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：生物技术通报

关键词： circRNAs 分子特征 生物学功能 植物

年份：2022

70干旱胁迫下枯草芽孢杆菌对玉米苗期叶片的生理生化调节

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：西北农业学报

关键词： 玉米 枯草芽孢杆菌 隶属函数 干旱胁迫

年份：2023

首页上一页...45678下一页尾页

微信小程序