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期刊名称

  • 食品安全质量检测学报(19)
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作者

  • 李安(72)

机构

  • 北京农业质量标准与检测技术研究中心(10)
  • 北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所(9)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所(8)
  • 贵州省农业科学院草业研究所(7)
  • 北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)(4)
  • 北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)农产品产地环境监测北京市重点实验室(3)
  • 北京市农林科学院北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)农产品产地环境监测北京市重点实验室(3)
  • ;北京市农林科学院北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)农产品产地环境监测北京市重点实验室(2)
  • ;北京市农林科学院北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)农产品产地环境监测北京市重点实验室;(2)
  • 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工与质量控制重点实验室(2)

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年份

  • 2025(1)
  • 2024(4)
  • 2023(4)
  • 2022(6)
  • 2021(5)
  • 2020(5)
  • 2019(2)
  • 2018(3)
  • 2017(6)
  • 2016(11)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李安(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共72条记录
31两种气相色谱法测定辐照花生仁中挥发性碳氢化合物的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：分析测试学报

关键词： 碳氢化合物 固相微萃取 标识物 气相色谱(GC) 花生仁

年份：2010

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32真菌毒素脱毒技术研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 真菌毒素 脱毒技术 物理吸附 新型功能纳米材料

年份：2024

33气相色谱法检测辐照牛肉中的碳氢化合物

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 碳氢化合物 辐照牛肉 标志物 鉴定

年份：2009

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34基于多元素和稳定同位素技术的桃产地溯源

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 元素 稳定同位素 产地溯源 桃

年份：2024

351-甲基环丙烯结合植酸处理对菠菜保鲜效果的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 1-甲基环丙烯 植酸 采后生理 贮藏保鲜 菠菜

年份：2023

36基于红外光谱三级鉴别技术的螺旋藻产品品质分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 螺旋藻 FTIR 糖 蛋白质

年份：2012

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37γ射线辐照与NaOH溶液协同预处理对玉米秸秆酶解产糖率及微观结构的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： 玉米秸秆 γ射线辐射 NaOH溶液 预处理 酶水解

年份：2012

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38露地土壤-芹菜体系噻虫嗪及其代谢产物噻虫胺残留与消长规律研究

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 噻虫嗪 噻虫胺 芹菜 残留 农产品安全

年份：2022

39微芯片技术在农产品及食品真菌毒素快速检测中的应用

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 真菌毒素 微芯片 检测

年份：2017

40ATR-THz波谱结合PLS-DA对陈化小麦快速无损鉴别研究

作者： EI SCI 北大核心 CSCD

机构：

来源：光谱学与光谱分析

关键词： 太赫兹波谱 衰减全反射 小麦 综合得分 判别分析

年份：2016

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