61食品质量安全追溯系统研究进展及在茶叶行业应用展望

作者： 吴迪; 鲁成银; 成浩; 北大核心

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国农学通报

关键词： 食品安全 跟踪 溯源 追溯系统 茶叶

年份：2009

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62茶叶感官审评术语中的"醇"和"纯"

作者： 张颖彬; 刘栩; 鲁成银;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所; 农业农村部茶叶质量监督检验测试中心; 中国茶叶学会

来源：中国茶叶

关键词： 茶叶审评 审评术语 醇 纯

年份：2019

63茶叶基质对胆碱酯酶活性干扰水平的研究进展

作者： 郑芹芹; 金莉莉; 吴正浩; 陈红平; 郝振霞; 鲁成银;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所; 常州工业及消费品检验有限公司

来源：中国茶叶

关键词： 酶抑制法;茶叶;基质干扰;胆碱酯酶;农药残留;快速检测

年份：2022

64国内外茶叶标准现状及对比分析

作者： 鲁成银; 刘栩;

机构： 农业部茶叶质量监督检验测试中心

来源：农业质量标准

年份：2003

65白毫银针与平阳黄汤紫砂壶冲泡法研究

作者： 张颖彬; 陈利燕; 于良子; 鲁成银; 周智修; 王敖盘;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所; 中国茶叶学会; 宜兴市茶文化促进会

来源：中国茶叶

关键词： 紫砂壶 白毫银针 平阳黄汤 冲泡

年份：2019

66“茶业微笑曲线”品牌理论

作者： 鲁成银; CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：茶博览

关键词： 品牌理论 茶叶产品 微笑曲线 茶叶品牌 茶叶企业 茶叶质量安全 历史名茶 茶叶科技 优势区域 茶叶品质

年份：2013

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67茶叶中多环芳烃污染水平及来源研究进展

作者： 高贯威; 陈红平; 刘平香; 马桂岑; 郝振霞; 王晨; 柴云峰; 鲁成银; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：热带作物学报

关键词： 茶叶 多环芳烃 污染水平 来源

年份：2016

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68膜分离过程对儿茶素和香气成分的影响

作者： 王华夫; 陈瑞锋; 游小清; 鲁成银;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：1997

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69酸体系下改良分散固相萃取用于茶叶农残快速检测的前处理技术

作者： 吴正浩; 郑芹芹; 郝振霞; 王晨; 陈红平; 鲁成银; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学

关键词： 茶叶 基质干扰 前处理 农药残留 快速检测

年份：2023

70茶叶科技创新与品牌发展战略

作者： 鲁成银;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：蚕桑茶叶通讯

年份：2009

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