科研产出
优质水稻栽培技术规程
《农业科技与信息 》 2011
摘要：稻米的品质与食味主要受两方面的影响,一是其品质本身的遗传特性,二是种稻的环境条件,栽培措施,收获干燥的加工等等。前者占品质因素的60%,后者占40%。优质米无公害栽培与高产栽培是不完全相同的。根据优质品种的特性,应提出相应栽培技术。
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黑龙江省不同类型土壤微量元素含量及对稻米品质的影响
《作物杂志 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：采用单因素方法研究黑龙江省不同类型土壤铜、锰、铁、锌微量元素含量与稻米子粒铜、锰、铁、锌微量元素的关系及其对稻米品质的影响。结果表明,不同类型土壤铜含量顺序为白浆土>黑土>草甸土>盐碱土,锰和铁的含量顺序与铜一致,锌的含量则是黑土>白浆土>草甸土>盐碱土。土壤中的铜、锰、铁、锌含量与水稻子粒中各微量元素含量达极显著正相关;水稻子粒中铜、锰、铁、锌含量高,稻米整精米率、长宽比和食味评分降低,蛋白质含量和垩白粒率升高;各微量元素对于稻米出糙率和直链淀粉含量的影响不一致,子粒中铜、锰、铁含量高,稻米出糙率高,锌含量与稻米出糙率则相反,各微量元素对于稻米的出糙率影响不大,铜和锌含量低,锰和铁含量高,稻米的直链淀粉含量高,子粒中各微量元素与稻米品质指标的关系间接反映出各类土壤微量元素含量与稻米品质指标的关系。
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饲粮中添加复合益生菌对奶牛瘤胃发酵及纤维素酶活的影响
《动物营养学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：本文旨在研究不同剂量的复合益生菌制剂对荷斯坦奶牛瘤胃发酵及纤维素酶活的影响。选用3头装有永久性瘤胃瘘管,体况相近的荷斯坦奶牛,饲喂不同剂量复合益生菌,分为对照组(0cfu/d)、低剂量组(0.6×1011cfu/d)与高剂量组(1.2×1011cfu/d),采用3×3拉丁方试验设计,试验分为3期,每期18d。结果表明:1)饲粮中添加复合益生菌后,瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)浓度、乙酸浓度与对照组相比均显著提高(P<0.05);2)饲粮中添加复合益生菌对瘤胃内丙酸,丁酸和乙酸/丙酸比例没有显著影响(P>0.05),高剂量组显著提高了菌体蛋白(MCP)浓度(P<0.05);3)饲粮中添加复合益生菌能显著提高瘤胃内羧甲基纤维素酶、水杨苷酶和木聚糖酶活(P<0.05),高剂量组较对照组相比显著提高微晶纤维素酶活(P<0.05),而低剂量组则无显著影响(P>0.05)。由此可见,奶牛饲粮中添加复合益生菌可以改变瘤胃发酵环境,提高瘤胃内纤维素酶活。
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野生大豆苯丙氨酸解氨酶(PAL)在不同诱导条件下变化规律
《大豆科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：以野生大豆(龙野01-177)为材料,根据PAL酶活性的影响因素,选取48 h为一个周期,每3 h进行取样,研究低温(-4℃)诱导、机械损伤诱导、紫外线照射诱导、激素BAP诱导和正常对照组条件下的酶活性、蛋白含量、酶比活性的变化。结果表明:4种诱导条件下野生大豆PAL的酶活性和蛋白质含量变化趋势均相同且表现出不同的变化规律;通过比较酶比活性,发现4种诱导条件中,低温诱导效果最好。
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