充分发挥地缘优势,深化国际合作交流

陈玉萍; 《中国西部科技 》 2011

摘要：通过黑龙江省农业科学院黑河分院与俄罗斯全俄大豆研究所多年的科技合作与交流,阐述了实施"走出去"战略,促进农业技术输出所具备的优势与功能。由于两地区的土地资源丰富,农业生态条件相似,相信两地区的农业科技合作前景会更加美好。

关键词： 优势 合作 技术输出

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浅析我国农业科技成果转化的途径

马骁; 《吉林农业 》 2011

摘要：随着农业和农村经济的快速发展,农业作为国民经济的基础面临着严峻的挑战,农业科技成果转化问题显得越来越重要,如何更好地进行农业科技成果转化,运用何种途径加快农业科技成果的转化,促使农业科研成果和实用技术尽快应用于农业生产,保障农业发展,显得尤为重要。

关键词： 农业科技成果 转化途径

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梯度淋洗/离子色谱法测定婴儿乳粉中硝酸盐

刘峰; 张晓波; 任红波; 金海涛; 马文琼; 孟利; 《中国乳品工业 》 2011 北大核心

摘要：婴儿乳粉中含有丰富的营养物质,存在干扰硝酸盐分析的未知成分。采用梯度淋洗方式将其与硝酸盐进行分离,达到了准确测定的目的。分析过程中采用乙酸溶液沉淀乳乳粉中蛋白,过滤后用RP柱去除样品中的脂类物质。净化后,直接将试样注入离子色谱仪分析,淋洗液由自动发生器产生,外标法定量。稳定性实验5次进样硝酸盐的峰面积平均值为0.2961μS.min(RSD为0.35%),保留时间平均值为26.721 min(RSD为0.23%)。组分添加回收率分别为99.04%和99.43%,相对偏差(RSD)分别为1.85%和1.02%。

关键词： 婴儿乳粉 硝酸盐 梯度淋洗 离子色谱

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大豆食心虫发生规律及生物防治技术

王连霞; 《黑龙江农业科学 》 2011

摘要：大豆食心虫是危害我国大豆产区的主要农业害虫,根据大豆食心虫的发生规律,对其进行防治能最大限度地控制虫食量,提高大豆产量和品质。大豆食心虫的生物防治手段主要采用赤眼蜂和白僵菌,文章综述了生物防治技术手段和防治过程中的注意事项,为大豆生产提供参考。

关键词： 大豆食心虫 发生规律 赤眼蜂 生物防治

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储藏时间对东北粳稻品质影响的研究

李辉; 戴常军; 张瑞英; 孟庆红; 兰静; 李宛; 《黑龙江农业科学 》 2011

摘要：为研究稻谷的耐储藏性,对10个东北粳稻品种储藏6个月和12个月后的理化指标、淀粉糊化特性和米饭的食味进行测定和评价。结果表明:储藏时间对稻谷粗蛋白含量的影响较显著,对稻谷直链淀粉的影响不显著。储藏时间对稻谷淀粉糊化特征值的影响主要表现为崩解值和回生值的变化,变化趋势显著。储藏时间主要影响米饭的色泽和口感,色泽和口感的变化趋势一致,且在不同的品种中表现出较显著的差异。

关键词： 粳稻 耐储藏 品质

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大豆根际土壤细菌对镰孢菌的影响

刘佳; 张匀华; 孟庆林; 石凤梅; 马立功; 李易初; 纪武鹏; 王军; 《大豆科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：采用室内生物学测定方法研究了大豆根际土壤细菌不同接菌量和接入时间对大豆根腐病病原菌镰孢菌(Fu-sarium)菌丝生长和产孢量的影响。结果表明:土壤细菌对镰孢菌菌丝生长和产孢量具有一定的抑制作用,接入细菌量越大,抑制率越高,当接入细菌量为5×106cfu.mL-1时,细菌对其菌丝生长及产孢抑制率分别达98.9%和98.3%;培养条件下细菌接入时间越早对尖镰孢菌和茄镰孢菌菌丝生长及产孢的抑制作用越明显。

关键词： 土壤细菌 镰孢菌 菌丝生长 产孢量

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不同大豆品种豆乳的凝聚特性研究

张新艳; 王曙明; 王谦玉; 韩天富; 张磊; 郭顺堂; 《大豆科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：以全国不同地区的67个大豆品种为原料,研究了不同品种豆乳的凝聚特性,并分析了大豆理化成分与豆乳的凝聚特性之间的关系。结果表明:豆乳的氯化钙凝聚特性受大豆中多种化学组分的影响。可溶性蛋白、P、豆乳总固形物含量越高的品种,凝固速度越慢,凝乳所需要的Ca2+浓度也越高;蛋白质组成中11S/7S比值越大,豆乳凝固越早,凝乳也越快;滴定酸度与豆乳完全凝固所需的Ca2+浓度呈显著正相关(r=0.279,P<0.05),与豆乳上清液中不沉淀的蛋白含量呈显著负相关(r=-0.253,P<0.05);脂肪、百粒重等在豆乳凝乳过程中作用不明显。上述结果随大豆品种不同而有所差异。

关键词： 大豆品种 豆乳 凝聚特性

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野生大豆资源的研究与利用

胡小梅; 张必弦; 朱延明; 来永才; 李炜; 李琬; 毕影东; 肖佳磊; 齐宁; 林红; 刘广; 阳; 杨雪峰; 刘丽艳; 张俐俐; 《安徽农业科学 》 2011 北大核心

摘要：对野生大豆资源的分布、起源、分类、研究与利用5方面进行了阐述,并从野生大豆的产量品质、生理性状、杂种优势的优良特性及其在生物技术中的应用角度介绍了野生大豆资源研究利用的情况。

关键词： 野生大豆 资源 草本植物

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哈尔滨市农业经济发展存在的问题分析

崔嵩岑; 《现代农业科技 》 2011

摘要：近年来哈尔滨市农业发展迅速,但农业经济发展仍存在一定的问题,通过对农业产业结构、农业经济结构及农业发展速度进行研究,分析了哈尔滨农业经济发展存在的问题。

关键词： 农业经济 发展 问题 黑龙江哈尔滨

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秋季鹅几种常见疾病及其防治

刘国君; 周景明; 李满雨; 《养殖技术顾问 》 2011

摘要：1副粘病毒病病原为副粘病毒,该病每年各季,各日龄鹅都可发生。一般发病鹅日龄越小,发病率和死亡率越高,而且病程短,很少康复。临床症状的主要特点是腹泻,患鹅发病初期排稀便,病情加重后,粪便呈水样,带暗红、黄色、绿色或墨绿色。病鹅精神萎顿,无力,常蹲地,单脚时常提起,少食或拒食,体重迅速减轻,

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