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广东桑种与其它桑种的桑叶多糖含量比较及影响因素分析

蚕业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:基于高效开发桑叶多糖药食功能的目的,对广东桑种、鲁桑种、白桑种的近100份具有代表性的桑树品种进行了桑叶多糖含量测定,并对其影响因素进行了分析。结果表明:广东桑种的桑叶多糖含量较鲁桑种、白桑种的桑叶多糖含量高,不同品种的桑叶多糖含量有显著的差异(P<0.05),多倍体桑树品种的桑叶多糖含量总体上高于二倍体桑树品种。

关键词: 桑叶 多糖含量 桑种 桑品种 染色体倍数性

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荔枝蒂蛀虫发生规律及生活习性观察研究

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:对广州荔枝园中的荔枝蒂蛀虫(Conopomorpha sinensis Bladley)在挂果时段的发生高峰期再进行多次预测观察。同时,还模拟地下喷药对蒂蛀虫的控制试验,观测了幼虫的爬行距离,以及不同喷药处理与相邻果园的蒂蛀虫危害程度比较。研究发现:蒂蛀虫在果期都会危害果实,目前测定蒂蛀虫高峰期的方法还不够完善,或者说蒂蛀虫在某些年份或某些果园中没有明显的高峰期。文章讨论了这些现象的可能原因和蒂蛀虫的防治对策。

关键词: 荔枝蒂蛀虫 高峰期 预测 危害 爬行距离 防治

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几种植物粗提物对橘小实蝇的引诱作用

江苏农业科学 2008 北大核心

摘要:对15种植物材料采用不同溶剂萃取后定性判断其引诱作用,发现番石榴、番荔枝、阳桃和箭筒芦荟对橘小实蝇成虫具有引诱作用。取番石榴、番荔枝和阳桃3种植物不同部位的石油醚、丙酮和水萃取物,测定其对橘小实蝇成虫的引诱效果,结果表明,同种植物不同部位的粗提物对橘小实蝇的引诱作用存在差异,同一部位的不同浓度粗提物也有差异。

关键词: 植物粗提物 橘小实蝇 引诱作用 溶剂

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14个黄皮品种(系)的RAPD分析

亚热带植物科学 2008 CSCD

摘要:对14个黄皮(Clausena lansium)品种(系)进行RAPD分析,从150个随机引物中筛选出16个能在种质间表现出多态性的引物,共扩增出87条谱带,其中多态性带47条,多态性比例为54.0%。结果表明,除龙川无核黄皮、龙山无核黄皮和冰糖黄皮外,其它11个品种(系)间的遗传距离较近(D≤0.1),说明大多数黄皮品种遗传差异较小,亲缘关系较近。UPGMA聚类分析表明,14个黄皮品种(系)在遗传距离0.15处可划分为3个类群,基本反映了黄皮品种间的遗传多样性。

关键词: 黄皮 资源调查 RAPD 聚类分析

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热水浸提和微波萃取桑叶多糖的药效比较及降血糖机制初探

蚕业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:通过动物试验,对采用热水浸提法和微波萃取法所得桑叶多糖的降血糖效果进行比较,并探讨其降血糖机制。结果表明,微波萃取桑叶多糖的降血糖效果好于热水浸提的桑叶多糖;桑叶多糖可以提高四氧嘧啶诱导糖尿病模型小鼠机体的超氧化物歧化酶(SOD)活性,极显著抑制糖尿病模型小鼠的脂质过氧化作用,修复糖尿病模型小鼠的胰岛细胞损伤,因此推测桑叶多糖对治疗四氧嘧啶诱导的糖尿病模型小鼠具有多项代谢调节作用。

关键词: 桑叶多糖 热水浸提 微波萃取 降血糖

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稳定剂对花生蛋白饮料的影响

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:通过花生蛋白饮料的稳定剂研究试验,筛选出最佳的稳定荆用量和组合,最优方案为0.03%黄原胶、0.05%卡拉胶、0.10%蔗糖脂肪酸酯、0.10%分子蒸馏单甘酯。

关键词: 添加剂 花生蛋白饮料 稳定剂

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植物空间诱变育种研究进展

江西农业学报 2008

摘要:简述了植物空间诱变性状的变异特点、生物学效应、诱变机理及其研究的主要内容,同时探讨了我国空间诱变育种研究存在的问题,并展望了其应用前景。

关键词: 植物 空间诱变 机理 诱变育种 展望

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苦瓜微波干燥工艺优化

农业机械学报 2008 EI 北大核心 CSCD

摘要:通过微波功率、切片厚度、载样量的单因素试验探讨了苦瓜微波干燥的失水特性,并以苦瓜干燥的失水速率、耗电量和感官评分为指标,利用三因素三水平的响应面分析法优化了微波干燥工艺条件并建立了回归模型。结果表明,微波功率、载样量对失水速率有极显著的影响,载样量对耗电量有极显著的影响,微波功率对苦瓜感官评分有极显著的影响。微波功率480W、切片厚度0.59cm、载样量62.86g时,失水速率为3.08g/min,耗电量为2.38kW.h/kg,感官评分为9.33。

关键词: 苦瓜 微波干燥 工艺优化 响应面分析法

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土壤养分状况系统研究法在蕉园土壤上的应用研究

中国生态农业学报 2008 北大核心 CSCD

摘要:采用实验室分析、吸附试验和温网室盆栽试验相结合的诊断程序,以香蕉为指示作物,对广州市番禺区3种蕉园土壤的养分限制因子进行了系统诊断。结果表明:广州市番禺区3种蕉园土壤均缺N,减N处理产量分别比最佳处理(OPT)下降59.7%、46.7%和55.1%,减产极显著。番禺东涌蕉园与灵山蕉园土壤K、Mg含量偏低,B丰富;万顷沙蕉园土壤P、K含量较缺乏;3种土壤中的Ca与Fe含量充足,Mn含量较充足。

关键词: 香蕉园 土壤养分 限制因子 系统研究法 指示植物

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中草药包装对肉制品保质效能的研究

包装工程 2008 北大核心

摘要:对穿心莲、夏枯草、竹叶、白花蛇舌草、鸡骨草及板蓝根6种中草药提取液处理后的肉丸进行感官及细菌指标的测试,分析比较6种中草药的防腐效能。结果表明,肉丸应用中草药提取液处理后,一般都能延长保存期。其中穿心莲、竹叶和白花蛇舌草效能明显,以穿心莲为最佳,并且以PET/PE真空包装为最好。

关键词: 中草药 肉制品 保质 包装

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