温度和摄食对溪红点鲑幼鱼呼吸代谢的影响

杨贵强; 徐绍刚; 王跃智; 王占全; 张永旺; 《应用生态学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：在不同水温[(5.5±0.5)℃、(8.5±0.5)℃、(11.5±0.5)℃、(14.5±0.5)℃、(17.5±0.5)℃]条件下,分别测定了饱食和空腹状态下溪红点鲑幼鱼的耗氧率和排氨率,分析了温度和摄食对溪红点鲑幼鱼呼吸代谢的影响.结果表明:饱食后,5个温度梯度组溪红点鲑幼鱼的耗氧率和排氨率均迅速上升,达最大值后缓慢下降,并逐渐恢复到初始水平;饱食状态下,溪红点鲑幼鱼耗氧率(OR)和排氨率(NR)与温度(t)的回归方程分别为OR=-0.0601t4+2.5542t3-39.256t2+276.26t-598.75(n=650,R2=1,4.5℃

关键词： 溪红点鲑 温度 摄食 耗氧率 排氨率

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彩色马铃薯及其花色苷研究进展

牟杰; 马越; 李新华; 赵晓燕; 《食品研究与开发 》 2009 北大核心

摘要：彩色马铃薯营养丰富,并被认为是潜在的天然色素花色苷来源。主要介绍彩色马铃薯国内外的育种栽培现状和其中主要色素花色苷提取纯化、含量测定、组分鉴定方法,及彩色马铃薯的应用前景。

关键词： 彩色马铃薯 天然色素 花色苷

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放线菌A01发酵液中活性成分稳定性及其化学类型

卢彩鸽; 刘伟成; 刘霆; 王慧敏; 刘德文; 裘季燕; 《中国生物防治 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：本文研究了对多种植物病原真菌均表现出良好抑菌活性的菌株A01发酵液中活性成分对热、酸碱、蛋白酶及紫外线的稳定性,并采用pH纸层析、捷克氏八溶剂系统纸层析、纸电泳和紫外波长扫描等方法对其进行了化学类型的早期鉴别。结果表明,菌株A01发酵液中活性物质在中性及偏碱性环境中比较稳定;100℃处理30min相对活性还保持在81.19%;对蛋白酶不敏感,但对紫外线较敏感;紫外扫描在291、305和319nm处有典型共轭四烯生色基团的吸收峰,结合纸层析和纸电泳结果,表明该活性物质归为四烯类中性抗生素。

关键词： 放线菌 稳定性 化学类型 多烯类

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3种杀线虫剂防治蔬菜根结线虫研究

宫亚军; 石宝才; 路虹; 康总江; 《植物保护 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：在保护地用98%棉隆微粒剂、5%硫线磷颗粒剂、10%噻唑膦颗粒剂处理土壤,防治黄瓜和番茄上根结线虫试验结果表明,3种药剂均可有效地控制根结线虫的危害。在番茄地3种处理的病指分别为27.6、41.3和46.7,增产率分别为77.9%、63.8%和52.8%,空白对照病指达100。在黄瓜地3种处理病指分别为2.69、3.49和9.11,增产率分别为56.6%、45.3和44.2%,空白对照病指为31.11,差异极显著。

关键词： 根结线虫 危害 药剂防治

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“生存伦理”与中国农村保险——兼读《农民的道义经济学:东南亚的反叛与生存》的思考

龚晶; 刘鸿雁; 《农村经济 》 2009 北大核心

摘要：本文首先对詹姆斯.C.斯科特所阐述的生存伦理的涵义做了简单介绍,然后将他提出的东南亚农民应对生存危机的各种措施按照非正式保险制度的标准进行了归类。在此基础上,本文对生存伦理在我国农村的适用性以及我国农村保险的形势进行了分析。最后,针对存在的问题,本文提出了几点政策建议。

关键词： 生存理论 非正式保险 农村保险

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不同品种鸡及其杂交后代产蛋前期蛋品质分析

张剑; 初芹; 王海宏; 耿爱莲; 刘华贵; 《中国家禽 》 2009 北大核心

摘要：我国是世界禽蛋生产和消费大国,禽蛋生产量长期处于世界首位[1]。因此,提高蛋品质以满足各地消费者的需要显得尤为重要,并得到了广泛的关注和研究。目前对蛋品质影响因素的研究主要集中在不同饲养方式[2]、不同品种[3～5]、不同饲料[6,7]等因素

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海藻糖的应用及其合酶基因TPS在植物转基因中的研究进展

刘占磊; 黄丛林; 张秀海; 吴忠义; 《中国农学通报 》 2009 北大核心

摘要：海藻糖是一种非还原性双糖,具有很高的稳定性和很强的吸水性等性质,能够提高生物体对各种非生物胁迫的抵抗能力。目前有很多研究表明通过转化海藻糖合酶基因增加体内海藻糖含量可能成为选育作物抗逆品种的新方法。该文对海藻糖的理化性质、生物学特性及其应用情况作了简要的概述,并介绍了编码酵母海藻糖合酶复合体基因的组成以及各个组成基因的功能,着重阐述了海藻糖合酶基因在植物转基因方面(尤其在提高植物抗逆性)的研究进展。

关键词： 海藻糖 海藻糖合酶基因 抗逆性

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响应面法优化超声提取紫玉米苞叶花青素工艺条件的研究

吴克伟; 赵晓燕; 张超; 马越; 李应彪; 《中国食品添加剂 》 2009 北大核心

摘要：花青素是一类广泛存在于植物界,色泽鲜艳、无毒、呈现红色至蓝色的色素,紫玉米茎、叶、果实中含有大量的花青素,来源广泛,价格低廉,是提取花青素的良好来源,紫玉米苞叶中花青素含量尤其丰富,且大部分被用做饲料,浪费严重。传统的提取方法提取费时,提取成本高。超声辅助提取具有方便、快速、简单、安全等优点。故本试验利用响应面法对超声提取紫玉米苞叶花青素的工艺进行了优化,分别对超声时间、料液比、乙醇浓度进行响应面分析,得出提取紫玉米苞叶花青素的最佳工艺条件为:超声时间24.98min,料液比1∶30g/mL,乙醇浓度79.25%,花青素得率为3507.7mg/100g。实际验证花青素得率为3498.6mg/100g,与预测值相对误差为0.26%,符合实际生产需求,比单因素的最佳组合提取率提高了8.67%。

关键词： 紫玉米叶 花青素 超声 响应面

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一株高抗汞细菌的分离鉴定及其抗性基因的克隆与表达

曾艳; 陈强; 王敏; 孙建光; 高俊莲; 《微生物学报 》 2009 CSCD

摘要：【目的】本研究旨在从重金属汞抗性细菌中分离鉴定汞抗性基因【方法】从北京凉水河河床底泥中分离抗汞细菌,采用16SrRNA基因序列分析结合生理生化特征对菌株进行鉴定。根据GenBank中已发表的多种抗汞细菌的merA基因序列设计引物,以抗性细菌基因组DNA为模板,扩增merA基因,并在大肠杆菌(Escherichiacoli)BL21(DE3)表达。同时对表达菌株的重金属汞抗性进行测定。【结果】分离得到一株能在含HgCl2为70mg/L的平板上生长良好的高抗汞细菌,编号为KHg2。16SrRNA基因序列分析结果表明,菌株KHg2与Bacillussilvestris的模式菌株DSM12223...

关键词： 重金属污染土壤 抗汞细菌 分离鉴定 16SrRNA基因序列分析 merA基因克隆与表达

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固体基质引发西瓜种子的效果及其对β-半乳甘露聚糖酶活性和DNA复制的影响

郑晓鹰; 吴萍; 李秀清; 赵泓; 《中国农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：【目的】用固体基质引发(SMP)技术克服三倍体西瓜种子萌发障碍,有效提高种子发芽率40%,研究并发现引发机理。【方法】在SMP引发过程中西瓜种子的吸水速度缓慢并始终未达到饱和含水量,RNA积累速度和浓度高于对照。采用单粒种子凝胶扩散法和电泳法研究种子中β-半乳甘露聚糖酶的活性。【结果】SMP处理种子中的高酶活性种子的比率以及平均酶活性都高于未处理种子。流式细胞分析仪对引发种子DNA复制水平调查结果表明,SMP处理的种子在种子吸胀的各个阶段,胚根尖中6C与3C的比值都高于对照种子。用软-X射线对种子结构的检测发现,SMP处理过的种子胚乳套根尖处变薄。【结论】在SMP条件下西瓜种子中的生理、生化、DNA复制水平以及结构发生的变化与克服萌发障碍提高三倍体西瓜种子萌发能力相关。

关键词： 固体基质引发(SMP) 三倍体西瓜种子 β-半乳甘露聚糖酶 流式细胞分析仪检测 软-X射线

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