科研产出
黄瓜新品种盛秋1号的选育
《中国蔬菜 》 2011 北大核心
摘要：盛秋1号是以自交系T1-3为母本,自交系L25-7为父本配制的黄瓜一代杂种。该品种植株长势强,主、侧蔓均结瓜,瓜长18cm左右,皮色浅绿,有光泽,白刺稀少、耐老,瓜条顺直。果肉甜嫩,清香味浓,商品性好。高抗枯萎病,抗霜霉病、白粉病、炭疽病。平均每667m2产量2000kg以上,耐热,适合夏秋露地栽培。
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应用近红外品质分析仪测定马铃薯淀粉的研究
《黑龙江农业科学 》 2011
摘要：为明确应用近红外品质分析仪测定马铃薯淀粉的可行性以及准确性,利用瑞士Perten公司DA7200型近红外品质分析仪对黑龙江省农业科学院克山分院马铃薯资源圃400份马铃薯淀粉进行分析定标,建立曲线,进而进行回测验证。结果表明,应用近红外品质分析仪测定马铃薯淀粉具有可行性,且采集马铃薯品种数越多,最终定标建立起来的数学模型曲线越能接近真实值,回测后数据和水比重法相关度越高。
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秋甜李授粉品种的筛选试验
《中国林副特产 》 2011
摘要：秋甜李是黑龙江省农业科学院牡丹江分院通过2009~2010年连续2年的田间鉴评,2011年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定命名的晚熟李子新品种。该品种表现抗寒、大果、优质、抗病、丰产、晚熟的特点,是一个有极大发展潜力的李品种。但是该品种自花结实率低,需配置授粉树,经过多年的试验观察,秋甜李接受外界花粉能力强,范围广。试验结果表明,长李15、牡红甜李、矮甜李、牡丰李是良好的授粉品种,坐果率较高。另外绥棱红、绥李三号、龙园秋李也可做为秋甜李授粉树。
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黑加仑、蓝莓复合果醋饮料的研制
《中国酿造 》 2011 北大核心
摘要：采用二次发酵法,对黑加仑、蓝莓复合果醋酿造进行了研究。正交试验结果表明:酒精发酵阶段黑加仑果汁与蓝莓果汁3∶2复合,在初始糖度18°Bx、初始pH值为3.8、28℃发酵6d;醋酸发酵阶段35℃时,通风量为1∶(0.10～0.15)m3/h,酒精含量8.0%vol,接种量12.0%,初始pH值为6.0,在此最佳条件下,果醋酸度为4.5g/100mL左右。黑加仑、蓝莓复合果醋饮料配方为:12%复合果醋、5.5%白砂糖、2%蜂蜜、0.1%食盐、0.06%复合香料,感官评分为92分。
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基于均匀设计研究氮、磷、钾肥对马铃薯产量的影响
《中国马铃薯 》 2011
摘要：运用均匀设计法研究不同氮、磷、钾配施对马铃薯产量的影响。以马铃薯品种尤金为供试材料,在田间条件下以氮、磷、钾施用量和配比作为变量,马铃薯产量为目标函数建立方程。结果表明:氮、磷、钾需求量,钾肥>氮肥>磷肥,符合马铃薯需肥规律。通过对氮、磷、钾肥与产量的施肥模型进行频次分析得出,黑龙江省哈尔滨地区马铃薯田施肥量:纯N为157.95～162.61 kg/hm2,P2O5为30.59～34.08 kg/hm2,K2O为191.30～204.28 kg/hm2。
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