科研产出
柔嫩艾美球虫杨凌株表面抗原SAG10基因的克隆与原核表达
《中国兽医科学 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：从柔嫩艾美球虫第二代裂殖子总RNA中扩增EtSAG10基因,与pGEM-T Easy载体连接后转化大肠杆菌(E.coli)DH5α,筛选阳性克隆,扩增不含N端信号肽的编码序列,分别插入表达载体pET-32a(+)和pMAL-c2X,转化至E.coliRosetta,以IPTG诱导表达。结果表明,pET-32a(+)-EtSAG10在E.coliRosetta中的表达产物约占菌体总蛋白的43%,融合蛋白分子质量约为47 ku,以包涵体形式存在;而pMAL-c2X-EtSAG10在E.coliRosetta中表达的重组蛋白为可溶性,表达产物约占菌体总蛋白的35%,融合蛋白分子质量约为69 ku。以表达的可溶性EtSAG10重组蛋白100μg/只肌肉注射免疫雏鸡,攻虫后以盲肠病变计分、盲肠卵囊数(OPG)、相对增重率和抗球虫指数(ACI)评价,免疫组相对盲肠卵囊产量为47.7%,抗球虫指数由86.79提高至152.13。提示,重组表达的EtSAG10可诱导雏鸡产生一定的抗球虫免疫保护。
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鸡EX-FABP基因PCR-SSCP分析
《黑龙江畜牧兽医 》 2007 北大核心
摘要：以AA白鸡、广西鸡、E1矮小鸡品系为试验材料,采用PCR-SSCP技术对鸡细胞外脂肪酸结合蛋白基因(EX-FABP)的2个片段进行PCR扩增,分析了EX-FABP基因在3个鸡品系的多态性。结果表明:EX-FABP基因在2对引物扩增片段中均存在PCR-SSCP多态性。对于引物1扩增片段,3个鸡品系均检测到BB基因型,AA基因型只出现在AA白鸡中;而且B等位基因频率在3个鸡品系中均明显高于A等位基因频率。对于引物2扩增片段,3个鸡品系均检测到HH和Hh基因型,hh基因型只出现在E1矮小鸡中;H等位基因频率在3个品系中均明显高于h等位基因频率。引物1和引物2的多态性片段测序分析表明,EX-FABP基因第641位点和645位点分别发生了单碱基的转换(G-A和T-C),第3264位点发生了转换(T-C)。
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蚕蛹油的降血糖机制初探
《蚕业科学 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：研究了超临界CO2萃取蚕蛹油对四氧嘧啶诱导的糖尿病模型小鼠的降血糖作用,并探讨了其可能的作用机制。结果表明,以低剂量[300 mg/(kg.d)]、高剂量[600 mg/(kg.d)]蚕蛹油灌胃治疗,糖尿病模型小鼠的体重均明显增加,血糖较模型对照组显著降低,降血糖效果与格列苯脲相当;蚕蛹油低、高剂量组治疗糖尿病小鼠的胸腺指数和脾指数均比模型对照组有所提高,小鼠血清及肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性升高,丙二醛(MDA)的产生得到抑制,提示增强机体免疫力和抗氧化作用可能是蚕蛹油降血糖的作用机制之一。
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一种快速检测橘核中柠檬苦素类物质含量的方法
《食品科技 》 2007 北大核心
摘要：由于传统方法检测橘核中柠檬苦素类物质的含量效率低、成本高,所以采用微量快速法处理样品,检测速度快、回收率高,能真实反映原料中柠檬苦素类物质的含量,可用于橘核及其提取产品的质量分析和控制。
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都市农业发展的传统理论与创新思路
《广东农业科学 》 2007 CSCD
摘要：在分析都市农业发展传统理论的基础上,结合都市农业发展的实践,提出发展都市农业的创新思路,指出区域实践是带动都市农业全面发展的重要手段,科技先导是提高都市农业发展水平的关键要素,发展同步是促进都市和都市农业协调可持续发展的战略举措。
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广东省猪繁殖与呼吸综合征流行情况的调查和分析
《猪业科学 》 2007
摘要：应用RT-PCR检测方法,对2004年至2006年珠三角、粤北、粤西、粤东等4个地区的293个规模化养猪场采集的2015份病料进行了检测,所检测样品的总阳性率为48.5%,而猪场阳性率为19.4%。其中,以珠三角地区的阳性率最高,其猪场阳性率为57.4%,样品阳性率为22.0%,而粤西地区阳性率最低,猪场阳性率为32.7%,样品阳性率为15.9%。粤北和粤东的阳性率介于珠三角和粤西之间,其猪场阳性率分别为49.1%和51.0%,样品阳性率分别为19.4%和18.9%。说明猪繁殖与呼吸综合征病毒在广东省各个地区的猪场中广泛存在,应加强针对该病毒感染的防控措施。
关键词： RT-PCR 猪繁殖与呼吸综合征病毒 调查 分析
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淮山佛手瓜胡萝卜混合饮料的研制
《粮油食品科技 》 2007
摘要：确定了淮山佛手瓜胡萝卜混合饮料的加工工艺流程和条件。经实验得到最佳工艺为:杀菌105℃,15min,最优配方:淮山4.2%,佛手瓜6%,胡萝卜3.2%,蔗糖5.4%,盐0.18%,柠檬酸0.06%。
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广东省农业科技创新面临的问题与对策
《广东农业科学 》 2007 CSCD
摘要：阐述了广东省农业科技创新的必要性和"十五"时期广东省农业科技创新的现状,指出广东省农业科技创新存在科技创新体制不完善、整体创新水平不高、农业研发资金供给不足、科技创新效率低下等问题,并为广东省农业科技创新提出对策性建议。
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甜味剂在凉果蜜饯上的研究进展
《食品科技 》 2007 北大核心
摘要：甜味剂的作用是增加甜度,但除了感官性,他还具有强化风味及防腐作用。至今功能性甜味剂在国内外的应用很广泛,但甜味剂的成本及食品安全是摆在我们面前的挑战。
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花生多肽的制备及生理功能评价的研究进展
《中国油脂 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：花生是我国主要的经济作物之一,花生多肽具有重要的生理功能。论述了花生多肽的功能性质、制取方法以及应用,并且重点介绍了其对ACE的抑制作用机理和检测方法。
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