苦瓜营养成分分析及采收期对苦瓜营养品质的影响

杜小凤; 吴传万; 王连臻; 胡杨红; 赵建锋; 文廷刚; 王伟中; 《中国农学通报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为筛选适合鲜食或药用加工专用苦瓜品种及明确其采收期,以22个不同苦瓜品种(系)为试验材料,研究了不同苦瓜品种(系)的干物质量、维生素C含量、可滴定酸含量、纤维素含量、多糖含量、黄酮含量和皂苷含量等营养品质及采收期对营养品质的影响。结果表明,不同品种(系)苦瓜营养成分存在较大的差异,其干物质量、维生素C含量、可滴定酸含量、纤维素含量、多糖含量、黄酮含量和皂苷含量平均分别为5.48%、8.34 mg/(100 g·FW)、10.24 mmol/(100 g·FW)、2.33%、8.8 mg/(g·FW)、105.99 mg/(100 g·FW)和53.46 mg/(100 g·FW)。同时,研究表明:采收期对苦瓜维生素C含量、可滴定酸含量、纤维素含量、多糖含量、黄酮含量和皂苷含量具有显著的影响,苦瓜采收期以授粉后16~17天为宜,此时苦瓜品质佳。

关键词： 苦瓜 营养成分 采收期 品质

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卡拉白鱼套养泥鳅试验

丁辰龙; 《科学养鱼 》 2014 北大核心

摘要：卡拉白鱼隶属鲤科、卡拉白鱼属,是欧洲和中亚地区名贵的小型珍稀经济鱼类,为上层鱼,2001年首次引入我国,具有体形健美、无肌间刺、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富、起捕率高、抗逆及适应性强、食性广等特点。2013年,我们进行了卡拉白鱼套养泥鳅试验,取得了较好的效果。

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植物源昆虫拒食剂研究进展

韩招久; 肖旭; 姜志宽; 王宗德; 曹勇平; 谭伟龙; 史东海; 邢翠香; 《中华卫生杀虫药械 》 2014

摘要：长期大量使用有机合成杀虫剂导致害虫抗药性产生和发展,引发严重的环境污染和农产品安全问题,对人畜健康带来风险。昆虫拒食剂是有机杀虫剂的重要替代。从植物中发现昆虫拒食剂并加以利用是拒食剂研究和发展的重要思路。本文对植物源昆虫拒食剂的来源、主要有效成分以及发展前景进行了综述。

关键词： 昆虫拒食剂 植物源 前景

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超级稻连粳7号超高产生理特征特性研究Ⅱ.抗光氧化力及耐阴性

樊继伟; 秦德荣; 方兆伟; 周振玲; 迟铭; 李健; 刘艳; 潘启民; 徐大勇; 《江苏农业科学 》 2014 北大核心

摘要：以超级稻连粳7号及其亲本作为研究对象,遮光处理14 d后分析其抗光氧化力及耐阴性,结果表明,连粳7号遗传了亲本的优良特性,对光强变化具有很好的适应性,表现为适应性强、高产、稳产,生长后期上部叶片保持绿叶功能,秆青籽黄,熟相极佳。

关键词： 超级稻 生理特性 抗光氧化 耐阴

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不同鲜食春大豆品种设施栽培熟期及产量变化特点

吴春芳; 卞晓春; 尹淑瑜; 夏礼如; 《江苏农业科学 》 2014 北大核心

摘要：鲜食大豆是江苏省重要的经济作物。选用九天701、通酥526等5个鲜食春大豆品种,研究大棚设施栽培对大豆农艺性状、产量及其构成因素的影响,结果表明,5个品种之间农艺性状与产量性状差异较大;九天701收获期最早,产量最高,通酥526籽粒农艺性状较好,百粒质量最高,为93.0 g,适宜江苏南通地区设施种植。

关键词： 鲜食大豆 设施栽培 产量 农艺性状

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双孢菇高温栽培品种的比较与优化

戴虹; 刘广玲; 闫伟红; 李冠喜; 《安徽农业科学 》 2014

摘要：[目的]优化筛选适合夏季生产的双孢菇品种。[方法]对6个高温型双孢菇品种进行品比,观察菌丝生长状态和出菇情况,同时测定产量。[结果]从菌丝生长状态、抗逆性及产量指标来看,表现最好的为双6,其次为双1和双7,表现最差的为双2。[结论]双孢菇高温季节栽培的品种应首选双6,其次可选用双1和双7。

关键词： 双孢菇 高温季节 品比 优化

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微波消解-HR-CS FAAS法快速顺序测定老抽中金属元素

刘辉; 陈尚龙; 李同祥; 马庆昱; 冯谈; 《分析试验室 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：建立微波消解-高分辨连续光源火焰原子吸收光谱法快速顺序测定老抽中Ca,Fe,Mg,Zn的方法。实验选择微波消解作为样品前处理方式,研究了乙炔流量和燃烧器高度对测定结果的影响,通过实验分别确定了测定Ca,Fe,Mg,Zn的最佳参数。在此条件下,快速顺序测定老抽中Ca,Fe,Mg,Zn的质量浓度分别为8.0,31.4,415.8,4.9 mg/L,加标回收率为96.2%~105.2%,精密度(RSD)为0.7%~2.1%。该方法为食品中多元素快速顺序检测提供了科学依据。

关键词： 微波消解 高分辨连续光源火焰原子吸收光谱法 老抽 金属元素

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红叶李新品系L0630组培苗的移栽技术

李玉娟; 马赞留; 宗加锁; 张健; 李敏; 陈惠; 王莹; 谈峰; 《江苏农业科学 》 2014 北大核心

摘要：以红叶李新品系L0630的组培苗为试验材料,研究组培苗移栽过程中影响其移栽成活率的有关因素,为其工厂化育苗提供相关依据和技术支撑。结果表明:(1)适宜的组培苗移栽基质类型为混合基质,以泥炭+珍珠岩+蛭石的混合比例为1∶1∶1的基质为最佳;(2)在光照试验中,以75%的遮光度效果最好,成活率比对照提高了72.6%,最适宜的光照强度为0.6万~0.9万lx;(3)空气湿度以80%以上最佳,且移栽初期的环境湿度越高越有利于试管苗的生长。

关键词： 红叶李新品系 组培繁殖 移栽 成活率

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设施蔬菜烟粉虱生态控制技术研究

周福才; 杨爱民; 陈学好; 杨峰; 樊继德; 《扬州大学学报(农业与生命科学版) 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为实现对设施蔬菜烟粉虱的无公害控制,以番茄和辣椒为试验材料,系统研究秋季无防虫设施的日光温室外栽种蓖麻、温室内蔬菜行间间作芹菜、蔬菜喷施茉莉酸甲酯及调整蔬菜定植时间等措施对蔬菜烟粉虱的控制效果。结果表明:日光温室外种植蓖麻,温室内蔬菜上烟粉虱成虫和若虫量分别下降74.27%和53.48%。番茄行间以3∶1和8∶1的密度间作芹菜,在烟粉虱虫口密度较低的环境中,番茄上烟粉虱成虫量分别下降89.33%和88.00%,若虫量分别下降50.00%和50.00%;在烟粉虱虫口密度较大的环境中,烟粉虱成虫量分别下降70.61%和52.25%,若虫量分别下降70.21%和52.36%。番茄上用浓度为10-4、10-5、10-6、10-7 mol·L-1的茉莉酸甲酯喷施1次后,烟粉虱虫量分别下降75.08%、58.81%、45.04%和30.70%;增加喷施次数,烟粉虱虫量显著下降,如喷施浓度为10-5的茉莉酸甲酯1、2、3次后,烟粉虱虫量分别下降58.81%、69.28%、73.65%。秋季适当推迟辣椒定植时间,避开烟粉虱向温室内迁入的高峰,辣椒上烟粉虱虫口密度明显下降。与吡虫啉防治区相比,综合防治区(芹菜+蓖麻+MeJA处理)烟粉虱成虫和若虫量分别下降63.4%和59.0%,表现出较好的控制效果。

关键词： 设施蔬菜 烟粉虱 芹菜 蓖麻 茉莉酸甲酯 生态控制

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基于地市级农业科研院所对财政专项资金"报账制"的思考

商中水; 《财经界 》 2014

摘要：近年来,随着国家加大对农业的投入,地市级农业科研单位实施“报帐制”的财政专项资金项目逐年增多,作为基层单位的财务管理人员对“报帐制”管理办法必须深入研究和思考。本文结合自身的工作实践,就地市级农业科研院所财政专项资金“报账制”进行探讨。

关键词： 地市级农业科研院所 财政专项资金 报账制

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