科研产出
南方型多用途微型保鲜库(SMCS)茭白保鲜指标的控制及动力学变化研究
《浙江农业学报 》 2002 CSCD
摘要：以浙农 2号和浙农 4号等茭白品种为试验材料 ,通过对温度、湿度、O2 和CO2 浓度的单因子试验和正交试验优化得出SMCS内茭白保鲜的环境控制条件 ,并测定茭白的呼吸强度、感官质量和过氧化物酶活性等保鲜指标及其贮藏期内动力学变化。结果表明 ,温度、湿度、O2 和CO2 浓度中的单一因子在其它因子固定不变条件下 ,都会对SMCS内茭白的呼吸强度和感官质量产生影响 ,其适宜的控制范围分别为温度 0～ 1℃、相对湿度 90 %～ 10 0 %、O2 浓度 15 %～ 2 0 %、CO2 浓度 15 %。L16 (45)正交试验优化得出最佳环境条件为 :温度 1℃、相对湿度 10 0 %、O2 浓度 16 %、CO2 浓度18%。
关键词： 南方型多用途微型保鲜库 茭白 保鲜 动力学
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大豆花叶病毒黄淮5号株系的基因组全序列分析
《病毒学报 》 2002 北大核心 CSCD
摘要：测定了大豆花叶病毒 (SMV)我国黄淮 5号 (Y5 )株系的基因组全序列。该病毒基因组全长 95 85个核苷酸 ,3′-末端具 poly(A)尾 ,包含单一开放读码框 ,编码一个 349 2kD的多聚蛋白。基因组全序列和美国SMVG2和G7株系的核苷酸同源性分别为 97 4 %和 96 9%。多聚蛋白酶解后产生马铃薯Y病毒属典型的 10个成熟蛋白。Y5、G2和G73个株系的不同成熟蛋白间氨基酸序列的同源性为 89 6 %～ 10 0 %。多重比较分析表明 ,Y5株系P1蛋白N -末端区域与G2和G7存在明显差异。进一步分析显示 ,这 3个株系的 6K1、6K2、NIa -Pro、NIa -VPg、NIb蛋白中心区域和CP蛋白高度保守 ,P1蛋白N -末端 ,CI和P3蛋白C -末端以及HC -Pro蛋白变异较大 ,但是美国G2和G7株系已报道序列P1蛋白区域存在可能的测序错误
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几种新的诱变因素对水稻的细胞学效应
《中国核科技报告 》 2002
摘要：利用返回式卫星搭载5个水稻品种的干种子进行空间诱变处理, 以及用离子束、质子和同步辐射(软X射线)处理水稻干种子,并与γ射线作比较,研究其细胞学效应。结果表明,供试的几种诱变因素均可诱发各类染色体结构变异,其细胞染色体畸变率明显高于对照。空间环境促进根尖细胞有丝分裂活动,其它诱变因素均不同程度抑制根尖细胞有丝分裂活动。同步辐射等诱发的微核细胞率明显高于γ射线,而染色体桥的比例低于γ射线。5个供试品种的辐射敏感性随诱变因素和考察指标而变化。
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软包装脱壳原栗的加工技术
《中国农村科技 》 2002
摘要：(一)软包装脱壳原栗的加工工艺 软包装脱壳原栗根据条件一般可进行两种形式的加工,即常温销售板栗和速冻板栗。考虑到农村的实际
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设施栽培专用番茄新品种‘浙粉202’
《园艺学报 》 2002 北大核心 CSCD
摘要：‘浙粉 2 0 2’为设施栽培专用无限生长类型番茄一代杂种 ,主要适合秋冬和冬春季节大棚或日光温室栽培 ,耐低温性好 ,品质优良 ,贮运性极佳。高架栽培 (6穗果 )产量可达 15 0t/hm2 ,矮架栽培 (3～ 4穗果 )为 80t/hm2 左右。高抗叶霉病、TMV和枯萎病。
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家蚕无性繁殖性状的基因效应分析
《浙江农业学报 》 2002 CSCD
摘要：利用世代平均值分析的多元回归程序,分析了家蚕无性繁殖性状的基因效应。结果表明,各世代间无性繁殖发生率水平存在显著差异,无性繁殖性状符合加性—显性遗传模型,表现为部分显性遗传,主要受加性效应所控制,显性效应比例较小,不存在上位效应。
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