科研产出
3种养殖模式澳洲淡水龙虾肌肉的氨基酸比较分析与评价
《食品安全质量检测学报 》 2022 北大核心
摘要：目的 研究3种养殖模式下澳洲淡水龙虾肌肉中的氨基酸组成差异.方法 通过氨基酸自动分析仪测定土池、水泥池和稻田模式下养殖的澳洲淡水龙虾成虾肌肉中氨基酸含量,并进行氨基酸品质比较分析.结果 3种养殖模式澳洲淡水龙虾成虾肌肉均含有17种氨基酸,含量最高的均为谷氨酸,次之为天门冬氨酸,最低为胱氨酸,但17种氨基酸中有11种氨基酸相互呈显著性差异(P<0.05);3种成虾肌肉中的必需氨基酸与氨基酸总量比值为40.87%~41.35%和必需氨基酸与非必需氨基酸总量比值为69.11%~70.51%;蛋氨酸+胱氨酸为第一限制性氨基酸;澳洲淡水龙虾肌肉蛋白与鸡蛋评价模式蛋白较为贴近,其必需氨基酸指数大小顺序是土池养殖模式(76.47)>稻田养殖模式(72.14)>水泥池养殖模式(71.93).结论 澳洲淡水龙虾属于优质食物蛋白质,其氨基酸品质以土池养殖模式为最佳,稻田次之,本研究结果为澳洲淡水龙虾养殖及饲料开发等提供理论参考.
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1株牛蛙虹彩病毒的分离鉴定及其致病性
《中国兽医学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了明确一种牛蛙(Rana catesbiana Shaw)传染性疾病的致病病原,本研究利用收集的病料进行病毒分离培养、鉴定和致病性分析.结果显示,接种病料的鲤鱼表皮瘤细胞(epithelioma papulosum cyprini cell line,EPC)出现变圆、脱落等典型细胞病变效应(cytopathic effect,CPE),病毒粒子的电镜观察表明其可能为虹彩病毒,进一步的基因组PCR鉴定和序列的同源性分析证实分离的病毒为一株蛙虹彩病毒(Rana grylio virus,RGV),称之为RGV-FJ.攻毒试验表明,感染RGV-FJ的牛蛙出现腹部及大腿出血,肝脏变白肿大,脾脏、肾脏及肺部出血等症状.组织病理学观察发现,攻毒组牛蛙皮肤的黏液层细胞肿胀、排列紊乱,细胞间红细胞浸润,上皮细胞肿胀、坏死;肝细胞肿胀或萎缩、坏死、排列紊乱,门静脉与肝组织剥离,红细胞渗出且肿胀成不规则形态;肾脏的肾小管管腔狭窄,细胞界限模糊,大量红细胞和单核细胞浸润;肺部囊泡细胞排列紊乱,有大量红细胞浸润、淤积.同时利用透射电镜在蛙的肺部观察到病毒粒子.PCR检测显示,攻毒组牛蛙肝脏、脾脏、肾脏、肠道、肌肉、皮肤和肺中均可检测到RGV-FJ,这表明牛蛙发生了 RGV-FJ的系统侵染;攻毒组牛蛙从攻毒第2天开始出现死亡,第4天的累计死亡率达到94.12%;并从病死牛蛙的主要内脏器官中重新分离出了 RGV-FJ.上述结果表明,分离的RGV-FJ具有较强致病性,这为进一步开展分离病毒的致病机理研究奠定基础.
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水肥菌一体化番茄基质栽培系统青枯病病株和健株根际微生物群落结构的差异
《微生物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探究水肥菌一体化基质栽培系统番茄青枯病害发生与根际群落结构的相互关系.[方法]通过田间病情调查,统计番茄青枯病发病率和病情指数,进而利用高通量测序技术比较分析感染青枯病和健康番茄植株根际基质细菌群落结构多样性和组成.[结果]番茄植株在生殖生长期(移栽后60 d)的发病率(6.17%)和病情指数(5.11)均大于营养生长期(移栽后30 d)(分别为2.5%和1.25).青枯雷尔氏菌在发病初期(1级和2级)植株根际分布数量显著大于发病后期(3级和4级).病株根际基质Chao1指数和Shannon指数均显著低于健株根际基质.与健株根际基质相比,病株根际基质中变形菌门(Proteobacteria)的相对含量极显著增加,放线菌门(Acidobacteria)和蓝细菌门(Cyaniobacteria)的相对含量极显著降低(P<0.01),罗纳杆菌属(Rhodanobacter)和病原菌所在雷尔氏菌属(Ralstonia)相对含量显著增高,冗余分析(redundancy analysis,RDA)显示其与青枯雷尔氏菌的分布数量呈正相关,而慢生根瘤菌属(Bradyrhizobium)、粒状胞菌属(Granulicella)、海管菌属(Haliangium)和德沃斯氏菌属(Devosia)含量显著降低(P<0.05),RDA分析显示其与青枯雷尔氏菌的分布数量呈负相关.[结论]番茄感染青枯病后根际基质微生物多样性和有益菌群数量显著降低,因此,可以通过添加有益菌,调控土壤微生物群落组成来抵御土传青枯病害.
关键词： 番茄青枯病 青枯雷尔氏菌 根际 根际细菌群落结构 高通量测序
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水稻稻瘟病抗性基因座Piz和Pik的探秘之旅
《福建农业科技 》 2022
摘要：由稻瘟病菌Magnaporthe oryzae引起的稻瘟病是我国乃至世界水稻生产上的重要病害.目前生产上主要有栽培管理、化学药剂和选用抗病品种等防治方法,其中利用抗病基因培育抗病品种已被证实为最经济有效和环境友好的选择.回顾了本课题组在过去10多年利用分子生物学和多组学等研究技术,在抗性基因筛选、鉴定和应用以及抗病机制解析方面的工作.另外,还综述了近年来关于水稻抗性基因和稻瘟病菌无毒基因方面的研究进展,以及与抗病基因Piz-t相关的物质和代谢途径,如五羟色胺和色氨酸途径等.这些信息有望为水稻分子设计抗病育种提供参考.
关键词： 稻瘟病 抗性基因 Piz基因座 Pik基因座 标记辅助育种 五羟色胺
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NFT水肥一体化栽培系统的设计及能耗分析
《湖北农业科学 》 2022 北大核心
摘要：NFT(Nutrient film technique)水肥一体化栽培系统采用PLC作为控制器、触摸屏作为人机交互界面,该系统能够使营养液按照设定的EC、pH和灌溉周期自动实现分区轮流灌溉,并具有远程监控功能.经实际运用证明,该NFT水肥系统运行稳定、操作方便,实现了NFT营养液的循环、间歇灌溉,配肥精度高,EC控制精度为±0.3 mS/cm.经试验,运用NFT水肥一体化系统栽培的上海青直接成本为0.195元/株,每株平均产量为0.118 kg.该系统满足温室NFT栽培灌溉的需求,具有一定的应用和推广价值.
关键词： NTF(Nutrient film technique) 水肥一体化 栽培系统 能耗
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4份临床样品中羊口疮病毒F1L、B2L和GIF基因的进化分析
《福建农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究2021年福建省部分羊场羊口疮病毒（Orf virus, ORFV）分子流行病学情况。【方法】对2021年采集的4份病料经PCR鉴定ORFV阳性的临床样品分别克隆其F1L、B2L和GIF基因，将获得的克隆质粒送往测序公司进行测序，将测序拼接后的序列上传至GenBank数据库中，利用生物信息学软件进行对比分析。【结果】4份临床样品中ORFV的F1L、B2L和GIF基因核苷酸序列相似性分别为98.0%～98.8%、98.4%～99.5%和97.2%～99.6%；与国内流行毒株核苷酸序列相似性分别为97.4%～99.4%、97.4%～99.9%和95.7%～99.0%；与国外流行毒株核苷酸序列相似性分别为97.5%～98.6%、97.9%～98.9%和95.6%～98.0%；与德国D1701弱毒株核苷酸序列相似性分别为96.5%～96.8%、98.0%～98.7%和96.0%～96.4%，与NZ2参考株核苷酸序列相似性分别为97.7%～98.1%、97.5%～98.1%和95.9%～96.1%。遗传进化树结果显示4份临床样品中ORFV与吉林（NA17、SY17和CL18株）、福建SJ1株和印度MP株亲缘关系较近；与美国OV-IA82株、德国D1701弱毒株、新西兰NZ2参考株和中国疫苗株亲缘关系较远；表明当前流行毒株可能是本省毒株、国内吉林GZ18株和国外印度MP株的重组毒株。【结论】获得4份临床样品中ORFV B2L、F1L和GIF基因序列并上传至GenBank数据库中，丰富了ORFV相关基因序列的数据库，同时阐明福建省部分羊场当前ORFV的流行特征，为福建省今后有效防控Orf提供理论依据。
关键词： 羊口疮病毒 F1L基因 B2L基因 GIF基因 进化分析
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脂肽复合保鲜剂对龙眼的保鲜效果研究
《福建农业科技 》 2022
摘要：以龙眼好果率为指标,利用贝莱斯芽胞杆菌FJA T-45028脂肽处理龙眼,分析脂肽的保鲜效果,明确脂肽保鲜的最佳浓度,探究脂肽分别与甘油、石蜡、明胶、琼脂复配后对龙眼的保鲜效果,筛选出最佳的复配剂,评估该复合保鲜剂对龙眼的保鲜效果.结果表明:贝莱斯芽胞杆菌FJA T-45028脂肽对龙眼具有良好的保鲜效果,储存第5 d,好果率为51.11%,高于清水对照组(2.08%);脂肽浓度越高,龙眼保鲜效果越好,当浓度为4 mg·mL-1时,好果率比清水对照提高61.47%;脂肽/甘油和脂肽/石蜡处理组的龙眼好果率最高,分别为70.90% 和74.89%,二者无显著性差异(P<0.05);脂肽(4.0 mg·mL-1)/甘油(5%)/石蜡(5%)三者复配后,可使龙眼好果率达到82.83%,保鲜效果最佳.因此,将脂肽/甘油/石蜡复合剂应用于龙眼保鲜,能够有效延长龙眼的货架期.
关键词： 龙眼;复合保鲜剂;脂肽;好果率
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三株野生秀珍菇驯化栽培与出菇特性比较
《东南园艺 》 2022
摘要：以秀珍菇主栽品种‘台秀’作为对照，通过对收集于2个地区的3个野生菌株进行拮抗试验和驯化栽培，并比较其出菇特性。试验结果表明，3个野生秀珍菇菌株与对照菌株间均能产生明显的拮抗反应，且菌落形态差异明显，表明这些菌株都是独立的种质。野生品种与栽培品种间农艺性状差异较大，野生菌株在菌包表面易形成菌皮，并在无温差刺激条件下形成原基。野生菌株X-1的一潮产量每袋最高达到123.85 g，具有高产潜力。同对照品种相比，野生菌株子实体颜色较浅，X-1和X-2菌株子实体菌盖表面有水浸状条纹，这些子实体性状还不符合当前市场需求。通过对野生秀珍菇的栽培出菇特性进行研究，可为今后野生秀珍菇种质的获取及遗传育种等研究提供理论依据。
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