科研产出
黑龙江玉米种质资源收集保存与创新利用研究进展
《玉米科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：玉米种质资源是保障玉米产业高质量发展的战略性资源,是玉米科技原始创新和新品种选育的物质基础.玉米种质资源研究对推动玉米种业创新和玉米产业可持续发展具有十分重要的价值和意义.黑龙江地处中国最北部,独特的高纬度、高寒气候和地理条件孕育了丰富的寒带早熟玉米种质资源.本文对黑龙江省在玉米种质资源收集、保存、评价、基因挖掘及创新利用等方面的研究进展进行系统阐述,对黑龙江省玉米种质资源研究存在的问题和未来的发展方向进行探讨和展望,为黑龙江玉米种质资源的有效利用和产业发展提供参考.
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我国北方3种小浆果果皮酚类含量、抗氧化活性和花色苷特征的比较分析
《食品科学 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：以我国北方3种特色小浆果（燕山葡萄、红豆越橘和龙葵）的果皮为实验材料，比较分析它们的酚类总含量和体外抗氧化活性，利用超高效液相色谱-质谱技术分别表征其花色苷的特征。结果表明，红豆越橘的总酚含量最高，燕山葡萄次之，龙葵最低，但龙葵的体外抗氧化活性明显高于燕山葡萄和红豆越橘。从3种小浆果果皮中共鉴定出61种花色苷化合物，燕山葡萄的花色苷种类最丰富，其花色苷总含量分别是红豆越橘和龙葵的17倍和52倍。3种小浆果在花色苷组成上具有共同特点，均含有6种花色素的单糖苷和双糖苷以及酰基化花色苷，且糖基主要为己糖基，酰基主要为p-香豆酰基。但三者花色苷的组成差异仍然明显，燕山葡萄、红豆越橘和龙葵分别以锦葵素（89.22%）、矢车菊素（93.48%）和矮牵牛素（55.55%）为主，这导致燕山葡萄和龙葵的花色苷以三羟基化衍生物（94.58%和65.76%）为主，甲基化程度高（97.25%和81.83%），而红豆越橘中双羟基花色苷（93.73%）和非甲基花色苷（94.63%）占绝对优势；燕山葡萄和红豆越橘的酰基化程度低（4.92%和4.78%），相反龙葵酰基化程度高（81.48%）；与红豆越橘和龙葵中检测出己糖基、戊糖基和芸香糖基不同，燕山葡萄中只检测到了己糖基，燕山葡萄和龙葵以花色素双糖苷为主（86.91%和85.67%），红豆越橘以花色素单糖苷为主（91.92%）；在燕山葡萄中，鉴定到一类痕量拟为花色素三己糖苷的花色苷。本研究结果丰富了这3种北方小浆果花色苷的特征数据，可为它们在食品、药品等领域中的应用提供参考。
关键词： 花色苷特征 酚类含量 体外抗氧化活性 中国北方小浆果
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转录组学和代谢组学在植物应答温度胁迫中的研究进展
《玉米科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：极端温度是制约植物正常生长发育的重要因素.在温度胁迫下,植物会通过重新配置转录调控与代谢网络来保证生存和持续生长.近年来,随着测序技术和质谱技术等生物技术的发展,转录组学和代谢组学是继基因组学和蛋白质组学之后发展起来的新兴学科,有助于鉴定非生物胁迫下植物内的代谢产物和调控基因.本文主要分析转录组学和代谢组学的技术特点及优缺点,就近年来国内外关于转录组学和代谢组学在植物应答温度胁迫(高温胁迫和低温胁迫)两方面的研究进展进行综述,同时针对目前所面临的问题进行展望,有助于加快解析植物响应温度胁迫的机理,为未来培育抗逆新品种提供新思路.
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大豆开花期调控基因研究进展
《大豆科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：大豆是光周期敏感的短日照作物，通过感受光周期的变化调控开花期及成熟期，进而影响大豆产量等农艺性状。由于大豆具有光敏感性，其生态适应性较窄，素有“百里豆”之说。随着分子生物学技术的发展，大豆调控开花期基因的研究取得了显著进展。其中E系列、TOF系列和FT系列等关键基因的发现与功能解析，揭示了大豆光周期反应和开花调控的分子机制。这些研究不仅深化了对大豆生育期遗传调控机理的理解，还为分子育种提供了重要靶点，助力育成高产、广适的大豆新品种。本文综述了大豆开花期调控基因的研究进展，旨在为大豆生育期遗传改良和分子育种提供理论依据和技术支持。
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不同比例盐生植物碱蓬与全株玉米混合青贮对其营养组成、发酵品质及微生物群落的影响
《草业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究不同比例碱蓬（Suaeda salsa）和全株玉米（Zea mays）混合青贮对其营养组成、发酵品质和微生物组成的动态影响，筛选盐生植物碱蓬适宜加工利用方式，本研究在全株玉米中分别添加20%、40%、60%、80%的盐生植物碱蓬（以鲜样为基础），同时对比100%全株玉米以及100%碱蓬青贮，混合青贮发酵0、14、28和42 d后分别测定各项指标。结果表明，随着碱蓬添加比例增加，混合青贮的干物质（DM）、有机质（OM）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、氨氮:总氮（NH3-N:TN）比例有降低趋势，粗蛋白（CP）含量和pH提高，细菌组成发生改变，混贮发酵28 d及以上且添加碱蓬比例60%及以上梭菌纲的相对丰度降低，乳酸杆菌目相对丰度提高。碱蓬混贮比例60%以下时，pH在优质青贮范围内。综合对比发酵品质、微生物指标和营养品质，建议碱蓬与全株玉米混贮时，碱蓬比例应控制60%以下。
关键词： 盐生植物 全株玉米 青贮 混合比例 发酵品质 微生物群落
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2株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CHFA、CHFB对大豆孢囊线虫的防治效果
《广东农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]大豆孢囊线虫(Heterodera glycines,SCN)是一种重要的植物寄生线虫,严重侵害大豆[Glycine max(L.)Merr.]安全生产.为探寻能够防治SCN的优质生防菌资源,在室内和田间对 2 株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CHFA及CHFB进行杀线虫活性测定和防治效果评估.[方法]利用体外试验测定 2 株芽孢杆菌CHFA及CHFB不同浓度(1、5、10 倍)发酵滤液对SCN卵孵化和二龄幼虫(J2)死亡率的影响.通过室内盆栽试验分析CHFA及CHFB发酵滤液对SCN侵染、发育及繁殖率的影响,并通过田间试验分析CHFA及CHFB菌剂包衣处理后对大庆和黑河SCN病圃土壤中孢囊的抑制效果及大豆产量等指标的影响.[结果]2 株枯草芽孢杆菌发酵滤液均有杀线虫活性,1 倍CHFA和CHFB发酵滤液处理J2 幼虫 24 h后,校正死亡率分别可达 56.94%和61.40%,卵孵化抑制率分别达 75.67%和 82.30%.盆栽试验结果表明,2 株菌株发酵滤液均能显著抑制SCN对大豆根的侵染及降低孢囊数和卵量(P<0.05).其中,CHFA和CHFB对SCN侵染的最大抑制率分别为 45.52%和56.55%,孢囊抑制率分别为 40.83%和 49.58%,卵抑制率分别为 45.16%和 43.92%,且 2 株菌株发酵滤液对大豆植株有一定的促生作用.田间试验结果表明,在黑河试验田CHFA和CHFB菌剂包衣处理后对孢囊的防治效果分别达到 43.87%和 56.78%,在大庆试验田的防治效果分别达 58.04%和 55.85%,并对大豆的产量性状均有一定程度的提升作用.[结论]2 株芽孢杆菌CHFA及CHFB在室内盆栽试验和田间试验均对SCN有良好的防治效果,并能促进大豆生长,可为进一步开发生防菌剂提供理论支撑.
关键词： 大豆 孢囊线虫 生物防治 芽孢杆菌 发酵滤液 包衣剂 杀线活性
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不同栽培方式和种植密度对大豆抗倒伏性能及产量的影响
《沈阳农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]为探讨大垄密植和传统垄作与不同种植密度对大豆倒伏和产量的差异,研究不同栽培方式和种植密度对大豆的植株形态指标、茎秆力学特性、抗倒伏性和产量的影响.[方法]分析栽培方式65 cm常规垄(CK)、130 cm大垄内行(C1)、130 cm大垄外行(C2)和4种种植密度(D1:2.5×105株·hm-2,D2:3.5×105株·hm-2,D3:4.5×105株·hm-2,D4:5.5×105株·hm-2)下大豆上部、中部和下部的相对叶绿素含量(SPAD)、干物质积累和籽粒性状,茎秆形态特征、茎秆抗折力、倒伏率及产量.[结果]不同栽培方式下,大豆不同部位的SPAD表现为:C2>CK>C1;株高、底荚高、平衡点和节间长度表现为:C1>C2>CK,有效分枝数表现为:CK>C2>C1,主茎节数表现为C1和C2显著高于CK,茎粗和不同部位茎秆、叶片、荚粒干物质积累表现为:C2>CK>C1,并且随种植密度增大,株高、底荚高、平衡点和节间长度逐渐升高,茎粗、有效分枝数、主茎节数、不同部位干物质积累及SPAD逐渐降低.茎秆力抗折力和倒伏率表现为:CK>C2>C1,大豆不同部位有效荚数、粒数和粒重及产量均表现为:C2>CK>C1并随着种植密度增大逐渐降低;百粒重表现为:C1>C2>CK,对密度无响应.[结论]无论高密度或低密度,130 cm大垄茎秆特性和抗倒伏能力虽低于65 cm常规垄,但倒伏只发生在5.5×105株·hm-2密度条件下,且SPAD、干物质积累、籽粒性状、产量构成因素及产量均高于65 cm常规垄.
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pH对没食子酸-米糠蛋白非共价复合物结构及功能性质的影响
《中国粮油学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：以米糠蛋白（RBP）为对象，探究在pH 3和pH 7条件下，不同添加量的没食子酸（GA）对蛋白结构和性质的影响。通过十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳和荧光光谱分析实验验证了氢键和疏水相互作用是GA与RBP形成复合物（GR）的主要作用力，多酚与蛋白之间通过非共价方式结合。通过红外光谱和紫外光谱分析了GR复合物的结构变化。GA和RBP的结合提高了复合物的抗氧化能力、乳化性能和起泡性能。GR复合物在pH 3时表现出最佳的抗氧化性能，与RBP相比，pH 3条件下质量分数0.2%GR复合物的DPPH自由基清除活性、ABTS+自由基清除活性和还原力分别增加了377.92%、250.82%和7 487.22%。GR复合物在pH 7时表现出最佳的乳化性和起泡性，与RBP相比，pH 7条件下质量分数0.2%GR复合物的乳化活性指数和起泡性分别增加了279.19%和32.54%。GR复合物的微观结构观察发现GA与RBP的非共价结合使原来粗糙、紧凑的结构变为疏松的棒状、针状等多样性结构。
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基于株高和主茎节数的大豆抗旱性全基因组关联分析
《大豆科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究大豆基于株高抗旱系数(drought resistance coefficient based on plant height, DCPH)和主茎节数抗旱系数(drought resistance coefficient based on number of main stem nodes,DCNS)的抗性遗传基础，本研究选取由113份大豆品种(系)组成的自然群体作为研究材料，在全生育期干旱胁迫和正常供水条件下测定了株高和主茎节数，分别计算两种类型的抗旱系数，并利用全基因组关联分析技术(Genome-Wide Association Study, GWAS),挖掘与大豆株高和主茎节数抗旱性相关的基因和位点。结果显示：利用1 882 531个SNP标记进行GWAS分析，DCPH显著关联的位点全部位于9号染色体上，而DCNS显著关联的位点全部位于6号染色体上。进一步分析确定了DCPH和DCNS的候选基因区间，分别筛选出41个与DCPH相关的候选基因和15个与DCNS相关的候选基因。这些基因可能参与大豆生长发育的调控、激素信号传导、细胞分裂和生长等过程。本研究不仅为深入解析大豆抗旱性的分子机制提供了重要线索，还为培育抗旱性强的大豆品种提供了宝贵的基因资源。
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人工智能在木质纤维素酶工程中应用的研究进展
《动物营养学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：木质纤维素是植物细胞壁的主要成分,是地球上最丰富且可再生的生物质资源,其富含多糖,具有开发为家畜饲料资源的潜力巨大.但木质纤维素紧密复杂的结构限制了家畜对其的消化利用.利用微生物及其分泌的酶系降解木质纤维素,具有低能耗、少污染、高环境兼容性等优势.通过深度学习和机器学习等人工智能技术,可高效地从酶序列和酶结构中提取关键特征并进行性能预测,能够有效解决传统酶工程实验费时、耗力的问题.本文综述了人工智能在木质纤维素生物降解领域中酶工程应用方面的研究进展,以期为木质纤维素在饲料资源开发及绿色生物制造领域的研究与应用提供参考.
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