浙江省农业主导产业科技论文发表情况分析与启示

张韵; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：为进一步推进农业科技创新突破,梳理浙江省近年来围绕蔬菜、茶叶、果品、畜牧、水产养殖、竹木、花卉苗木、蚕桑、食用菌、中药材十大农业主导产业发表的相关论文的整体概况、研究热点,以期为农业科技创新与农业科技期刊协同发展提供有益借鉴.以2018—2021年浙江为第一单位的十大农业主导产业相关文献为研究对象,依托CiteSpace软件,对其进行年度发表数量、来源期刊、来源机构、关键词共词矩阵以及聚类分析等研究.结果表明,浙江省围绕十大农业主导产业发表论文12261篇,年均发表3065篇,研究内容主要集中在龙井茶、杨梅、湖羊、罗氏沼虾、大黄鱼、毛竹、桂花、香菇、铁皮石斛、浙贝母等地方特色明显的产业;浙江大学、浙江省农业科学院、浙江农林大学等涉农高校和科研单位是论文发表的主力军;各产业的论文主要集中在相应的产业专业期刊以及以《浙江农业科学》为代表的综合性农业科技期刊上,但发表在浙江主办期刊的平均比例不足30%,建议浙江省农业相关期刊有针对性地做好选题策划工作,与省内相关农业单位搭建良好的协同办刊模式,积极争取优质稿件,发挥好农业科技期刊的窗口效能.

关键词： 浙江 农业主导产业 科技论文 农业科技期刊

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解钾细菌的分离筛选及其对水稻的促生效果

俞海平; 傅庆林; 刘俊丽; 林义成; 郭彬; 刘琛; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：从水稻根际土壤中筛选具有较强解钾能力的细菌,同时研究其与丛枝菌根真菌复配对水稻生长的影响,为筛选微生物钾肥提供优良的菌种资源.本研究采用选择性培养基从水稻根际土壤中分离筛选解钾菌,采用16S rRNA基因测序方法对菌株进行鉴定,采用盆栽试验验证解钾菌在缺钾条件下对水稻的促生效果.共分离获得5株解钾菌,其中JK4的解钾圈最大,可溶性指数达3.37.经鉴定,JK4为胶质类芽孢杆菌(Paenibacillus mucilaginosus).盆栽试验结果表明,与对照相比,JK4处理后水稻的籽粒和秸秆的全钾含量分别提高0.15 g·kg-1和5.70 g·kg-1,土壤中有效钾含量提高64.6 mg·kg-1.但JK4与具有促磷效果的丛枝菌根真菌复配后,其促生效果显著受到抑制,说明两者间存在竞争关系.以上研究将为菌株JK4开发为生物菌肥提供依据.

关键词： 解钾细菌 水稻 丛枝菌根真菌

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烯效唑浸种处理对川糯粱1号种子萌发及主要农艺性状的影响

石丽敏; 吕学高; 刘新华; 宋费玲; 朱正梅; 曹春信; 卢华兵; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：本研究通过用不同浓度的烯效唑溶液对高粱品种川糯粱1号的种子进行浸种处理,调查处理后种子萌发及主要农艺性状,结果显示,烯效唑浸种处理对芽和根的伸长生长有显著的抑制作用,适当浓度的烯效唑浸种对芽和根有增粗作用;高浓度的烯效唑浸种能延缓川糯粱1号的出苗,使幼苗叶色浓绿、植株矮化;适当浓度的烯效唑浸种可增加植株茎粗、单穗重、单穗粒重,提高植株的抗倒伏能力,增加产量;烯效唑浸种处理对抽穗期、 成熟期、 株高、 穗长、 单株干重等无显著影响.研究结果表明,用35 mg·L-1烯效唑溶液浸种处理川糯粱1号种子,能有效壮苗、增强植株的抗倒伏能力,提高产量.

关键词： 高粱 烯效唑 浸种 种子萌发 农艺性状

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"放管服"背景下科研经费财务管理如何优化 -以N单位为例

王培; 周海敏; 《中国农业会计 》 2022

摘要：国家对科研经费管理一直都在探索中前行,不断出台相关政策为科研人员松绑,从最初的过程管控逐渐转向当下的结果导向,以期活跃科研活动开展,激励科技创新.本文以N科研单位为例,对"放管服"背景下优化科研经费财务管理思路、现状、成因等进行分析,并提出相应的优化建议.

关键词： 科研经费 财务管理 放管服

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肠道条件和粒径对加工山核桃体外消化的影响

邵宇辰; 穆宏磊; 陈杭君; 殷军艺; 房祥军; 吴伟杰; 刘瑞玲; 韩延超; 郜海燕; 《浙江农业学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：根据健康成人和胰腺外分泌功能不全(exocrine pancreatic insufficiency,EPI)人群的肠道条件,设置不同的胆盐浓度、肠道pH和胰脂酶浓度,分析加工山核桃基质降解率(matrix degradation rate,MDI)、脂肪和蛋白质消化率、总酚和抗氧化活性,探究不同肠道条件和粒径大小对加工山核桃体外消化的影响.结果显示,粒径大小对加工山核桃体外消化影响最显著,小颗粒加工山核桃MDI、抗氧化活性以及脂肪和蛋白质消化率均高于大颗粒加工山核桃.pH和胆盐浓度与脂肪消化和抗氧化活性相关,pH 7,胆盐浓度为10 mmol·L-1时,脂肪消化效果更好;胰脂酶浓度越高,脂肪和蛋白质消化率越高.因此,EPI人群可适量摄入补充益生元、胰酶制剂,提高对山核桃制品营养素消化利用率.

关键词： 山核桃 肠道条件 粒径大小 体外消化 抗氧化活性

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3种农药对桑椹菌核病的防治效果与残留检测

陈晓; 吕志强; 刘培刚; 林天宝; 陈乐阳; 《蚕桑通报 》 2022

摘要：为研究3种常用桑椹菌核病防治药物的防治效果及在桑椹上使用的安全性,于花期喷洒唑醚·氟酰胺悬浮剂、氟菌·肟菌酯悬浮剂、甲基硫菌灵可湿性粉剂,调查着果数、病果数,统计病果率;并采用HPLC法测定供试药剂在桑椹中的残留量.结果显示,3种药剂处理后病果率显著降低(P<0.05);同时,检测发现药剂残留量较低,低于食品中农药最大残留限量的相关规定.

关键词： 桑椹 菌核病 防控 残留

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有机肥、调理剂和阻控剂在生菜种植中的降镉效果

汪玉磊; 贾生强; 徐立军; 谢炜; 王云龙; 苏瑶; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：针对镉(Cd)污染蔬菜地,通过施用不同梯度调理剂、 有机肥和叶面阻控剂,探究镉污染菜地生菜安全种植过程中调理剂、有机肥最佳施用量,为污染菜地蔬菜安全种植技术提供数据和理论支撑.试验结果表明,单施调理剂1500 kg·hm-2以上,可有效降低生菜可食部分Cd含量,但施量增至6000 kg·hm-2时,其效果与3750 kg·hm-2无显著差异;单施有机肥1500 kg·hm-2以下对Cd向生菜可食部分的迁移无明显抑制作用,但施用量在3750 kg·hm-2以上,则随着有机肥施入量增加而有效降低生菜可食部分Cd含量,且效果优于单施调理剂;调理剂和有机肥同时施用,且施用量大于3750 kg·hm-2时对生菜可食部分降Cd效果产生负面影响;响应曲面分析结果显示,单施6000 kg·hm-2有机肥即可达到理想的安全利用效果,若能配套叶面阻控剂的喷施,则能更有效阻控Cd在生菜可食部分的积累.

关键词： 修复 调理剂 有机肥

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浙江省高产稻田的土壤肥力特征研究

郑铭洁; 刘琛; 朱铭; 傅庆林; 郭彬; 裘高扬; 李华; 林义成; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：探明高产稻田土壤肥力特征,对于培育高产水稻土具有重要的指导意义.本研究选择浙江省6个县(市)具有代表性的稻区水稻土,采集54个水稻土样品进行物理化学性质分析,以期揭示高产稻田的土壤肥力特征.结果表明,高产稻田耕层土壤pH平均为7.13,有机质含量平均为36.40 g·kg-1,全氮含量平均为2.19 g·kg-1,碱解氮含量平均为143.85 mg·kg-1,有效磷含量平均为20.12 mg·kg-1,速效钾含量平均为88.44 mg·kg-1;土壤机械组成中粉粒占55%~68%,黏粒占20%~24%;0.005~<0.010 mm微团聚体含量25%~49%,0.001~<0.005 mm微团聚体含量23%~50%.土壤剖面中耕作层厚度15~20 cm,犁底层厚度5~8 cm,渗育层厚度30~50 cm,淀积层厚度达40 cm以上,潜育层土层深度≥100 cm.因此,高产水稻土具有良好的土体构型、 丰富的基础肥力和较强的供肥保肥能力.

关键词： 高产 水稻土 土壤肥力 土壤剖面

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蛋白酶酶解核桃饼粕的抗氧化活性

刘猛; 王艳; 史丹宇; 章检明; 《食品工业 》 2022 北大核心

摘要：为研究碱性蛋白酶酶解核桃饼粕制得的酶解液的抗氧化活性,运用碱溶酸沉提取法提取核桃饼粕蛋白,利用碱性蛋白酶酶解制得核桃饼粕酶解液及核桃饼粕分离蛋白酶解液.通过对·OH、O2-、DPPH自由基清除能力及总还原力的测定,对比核桃饼粕与其分离蛋白酶解产物的抗氧化活性.结果 显示,·OH清除率分别为17.32%和18.11%,O2-清除率分别为24.11%和27.23%,DPPH自由基的清除能力分别为71.86%和68.33%,总还原力的结果分别为0.612和0.702.由此得出:经过提取蛋白得到的饼粕蛋白酶解液要比未直接水解的饼粕酶解液抗氧化活性更高.

关键词： 核桃饼粕;分离蛋白;碱性蛋白酶;抗氧化活性

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2020年日本《种苗法》部分修正的概述

程绍南; 《中国果业信息 》 2022

摘要：日本实行植物品种保护制度始于1947年的《农产种苗法》，经多次修订，该法在本国植物品种注册、农民特权、先育成人强制许可、指定种子、损害赔偿、商业秘密、刑事责任等方面做了详尽的规定，值得我们借鉴。新版《种苗法》也提醒我们，加强自主知识产权品种的研发和有效保护，时不我待，任重道远。作者程绍南先生年近耄耋，仍心系我国果品产业发展，赤诚可鉴。

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