科研产出
表达小黄鱼生长激素的转基因家蚕品系构建
《蚕业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：构建转小黄鱼生长激素基因的家蚕新品系，外源表达鱼生长激素。通过检索小黄鱼转录组序列，获得小黄鱼生长激素和转铁蛋白的编码序列，设计并合成以接头序列连接，N端为生长激素、C端为转铁蛋白的融合蛋白编码框。利用piggyBac转座子介导的转基因方法，将融合基因转入家蚕基因组中，转育得到可表达小黄鱼生长激素且人工饲料摄食性较好的转基因家蚕品系皓月-Fc,蛹体中小黄鱼生长激素表达量最高约为0.27 ng/mg,蚁蚕24 h疏毛率约为85%。构建的转基因家蚕品系为下一步小黄鱼功能性饲料添加剂的研发打下基础。
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樟树籽油抗氧化能力及物质基础研究
《中国粮油学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：植物油中天然抗氧化成分对油脂的加工、货架期及营养品质具有重要意义.为研究樟树籽油抗氧化活性及物质基础,分别对其脂肪酸组成、不皂化物含量、总酚含量和DPPH自由基清除率进行测定,分析总多酚及不皂化物对樟树籽油抗氧化活性的贡献率,明确其活性物质基础.结果表明,樟树籽油中主要为中链脂肪酸癸酸和月桂酸,占总脂肪酸的94.80%,不皂化物质量分数为(0.55±0.01)%,总多酚含量为(33.07±0.63)mg/kg.樟树籽油对DPPH自由基清除率的IC50值为0.13 g/mL.相同油质量浓度的樟树籽油、不皂化物和总多酚对DPPH自由基清除率分别为(98.92±1.58)%、(38.49±0.66)%、(49.60±3.78)%.因此,不皂化物及总酚对樟树籽油抗氧化贡献率分别为38.91%、50.14%.研究结果表明樟树籽油具有较强的抗氧化能力,其抗氧化活性物质主要为多酚类成分和不皂化物,二者对樟树籽油抗氧化能力的总贡献率高达89.05%.本研究初步明确了樟树籽油的抗氧化活性成分,可为樟树籽油的开发利用提供参考.
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菌渣发酵有机肥养分含量变化及碳氮损失
《浙江农业科学 》 2022
摘要：为明确蟹味菇菌渣的堆肥效果,明晰菌渣与猪粪、 羊粪、 稻草等原料在堆肥过程中的碳氮转化效率和损失,按湿质量比设菌渣(F1)、 菌渣:猪粪8:2(F2)、 菌渣:猪粪6:4(F3)、 菌渣:羊粪6:4(F4)、 菌渣:猪粪:稻草(粉碎)6:2:2(F5)5个处理进行堆肥试验.结果表明,纯菌渣堆肥后有机肥总养分含量高,但产出量较低,发酵过程中碳氮损失多.与F1堆肥发酵相比,F2和F3堆肥发酵后,总养分含量分别低6.9%和11.6%,但磷含量较高,碳氮损失较少,C/N分别为3.72和9.34,总体优于纯菌渣发酵.相对于猪粪,羊粪的C/N高,养分含量低,F4处理下混合发酵,羊粪的碳氮损失较多,尤其是氮损失较大.初始C/N与堆肥过程中的碳损失率有极显著(P<0.01)的相关性,而氮损失率与初始pH显著(P<0.05)相关.
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果桑反季栽培试验初报
《蚕桑通报 》 2022
摘要：桑椹成熟采摘期一般在4月下旬至5月底,而反季栽培是通过给桑树一定的处理,促使桑芽打破休眠,提前萌芽结出果实.初步试验表明,在秋季选择用50%单氰胺15~20倍稀释液喷雾果桑促使果桑反季节结果,其他措施处理得当,反季结果率可达60%以上,可溶性固形物较高,667 m2产量可达1056.29 kg,具有较好的推广与应用价值.
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品种和块根大小对春季迷你甘薯食味的影响
《江苏师范大学学报(自然科学版) 》 2022
摘要：对国内鲜食甘薯广泛生产应用的心香、普薯32、烟薯25和龙薯9号4个品种进行春季迷你甘薯食味、干率、蒸熟前后可溶性糖含量、粗纤维含量测定，分析不同品种和块根大小对迷你甘薯食味的影响.结果表明，心香和普薯32干率高，食味优，块根蒸熟后可溶性糖含量高，粗纤维含量少；烟薯25干率中等，食味中上，块根蒸熟后糖化中等，粗纤维含量较多；龙薯9号干率低，食味中上，块根果糖和葡萄糖含量高，粗纤维含量少.同一品种中，不同大小块根的食味差异不明显，心香、普薯32、烟薯25的熟薯还原糖和可溶性糖含量块根大的比小的高，而龙薯9号的熟薯还原糖和可溶性糖含量随着块根增大呈下降趋势.心香迷你甘薯香味浓郁，熟薯还原糖含量高，50～100 g块根的食味明显优于同等大小的普薯32.心香、普薯32、龙薯9号适宜作春季迷你甘薯品种，烟薯25适宜作普通鲜食品种.
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生物有机肥对杨梅衰弱病树势恢复与果实品质的影响
《贵州农业科学 》 2022 北大核心
摘要：[目的]探明生物有机肥不同施用量对杨梅衰弱病树势恢复的效果,为杨梅衰弱病的防控提供科学依据.[方法]以'荸荠种'杨梅为试材,株施1 kg常规复合肥为对照(CK),研究羊粪、蚯蚓粪和鸡粪3种生物有机肥株施5 kg、10 kg和20 kg对杨梅衰弱病树势和果实品质的影响.[结果]不同处理'荸荠种'杨梅叶片叶绿素含量(SPAD值)及光合速率分别为45.59~51.55和2.65~3.86 mg CO2/100cm2,3种生物有机肥不同施用量处理较CK分别提高2.65%~13.07%和6.04%~45.66%;梢长及梢粗分别为74.52~96.76 mm和3.27~3.84 mm,3种生物有机肥不同施用量处理较CK分别提高6.25%~29.84%和3.98%~17.43%;叶长、叶宽和叶厚分别为 64.17~79.54 mm、16.88~22.18 mm 和 2.80~3.35 mm,3 种生物有机肥不同施用量处理较CK分别提高8.54%~23.95%、13.69%~31.40%和5.00%~19.64%;单果重和可溶性固形物含量分别为15.48~17.52 g和10.98%~11.94%,3种生物有机肥不同施用量处理较CK分别提高5.23%~13.18%和0.18%~7.50%(株施鸡粪生物有机肥5 kg除外);3种生物有机肥株施20 kg和10 kg的肥效明显优于5 kg.[结论]生物有机肥可促进'荸荠种'杨梅衰弱病树势的恢复,效果优于常规复合肥,以株施生物有机肥10 kg以上效果较好,建议不同年份轮换施用不同生物有机肥.
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农业文化遗产地旅游承载力研究 -以浙江青田稻鱼共生系统为例
《农业资源与环境学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：中国是农业大国和农业古国,拥有类型众多的农业文化遗产.建立农业文化遗产地旅游承载力评价指标体系对于农业文化遗产保护与可持续发展具有重要意义.本研究按照资源空间承载力、设施承载力、社会环境承载力、生态环境承载力、社会经济承载力五个层面构建旅游承载力评价指标体系,在浙江青田稻鱼共生系统的核心村——龙现村进行具体的测度研究.结果表明:从具体层面来看,龙现村的资源空间承载力为413~723人·d-1;设施承载力为300人·d-1,体现在可接待住宿设施数量相对较少、容纳游客数量较为有限;社会环境承载力为2947人·d-1;生态环境承载力为4800人·d-1;社会经济承载力方面因其自身经济发展水平较高而未产生限制.总体来看,当前龙现村旅游承载力水平相对较高,旅游活动在可承载范围内.虽然设施承载力相对较弱,但该层面并未成为限制性因素,仍可支持当地旅游发展.
关键词： 农业文化遗产 全球重要农业文化遗产 旅游承载力 可持续旅游 浙江青田稻鱼共生系统
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茶多酚和低聚木糖对仙居鸡生产性能和蛋品质的影响
《中国家禽 》 2022 北大核心
摘要：试验旨在探究产蛋高峰期蛋鸡日粮中添加茶多酚(TP)及低聚木糖(XOS)对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响.选择253日龄健康仙居鸡420只,随机分成6个处理,每个处理5个重复,每个重复14只.对照组饲喂基础日粮,处理组在基础日粮中添加不同水平的茶多酚和低聚木糖,分别为300 mg/kg茶多酚+100 mg/kg低聚木糖(A组)、300 mg/kg茶多酚+200 mg/kg低聚木糖(B组)、300 mg/kg茶多酚+300 mg/kg低聚木糖(C组)、300 mg/kg茶多酚(D组)、300 mg/kg低聚木糖(E组).试验期为6周.试验结束对蛋鸡生产性能、蛋品质指标进行检测.结果 显示:各组产蛋率、平均蛋重、料蛋比无显著差异(P>0.05);与对照组相比,B、C组蛋壳厚度显著提高(P<0.05),但各组蛋形指数、哈氏单位、蛋白高度及蛋黄颜色无显著差异(P>0.05);与对照组相比,C组鸡蛋蛋白质和卵磷脂含量显著增加、胆固醇含量显著减少(P<0.05).综合分析,茶多酚和低聚木糖饲喂有助于提高蛋品质,其中300 mg/kg茶多酚与300 mg/kg低聚木糖组合效果较好.
关键词： 蛋鸡;茶多酚;低聚木糖;蛋品质
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