科研产出
农抗万隆霉素产生菌发酵培养的碳源和氮源研究
《广东农业科学 》 2004 CSCD
摘要：农抗万隆霉素的产生菌为新链霉菌菌株。选用可溶性淀粉、玉米淀粉、糊精、大米粉、玉米粉、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖等8种碳源作为万隆霉素产生菌发酵培养的碳源进行研究,结果表明,比较适合于农抗万隆霉素生长的碳源为葡萄糖、可溶性淀粉、麦芽糖、大米粉等,而比较适合于生产活性物质的碳源为大米粉和糊精。选用玉米浆、花生饼粉、蛋白胨、酵母膏、牛肉膏等动植物和微生物来源的氮源作为研究氮源的对象,试验结果表明,较适合于农抗万隆霉素产生菌生产和生长的氮源为玉米浆和酵母膏。
全文链接
请求原文
荔枝胚败育差异表达基因cDNA片段的克隆及序列分析
《园艺学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：利用抑制消减杂交 (Suppressivesubtractionhybridization ,SSH)克隆荔枝败育胚的差异表达基因cDNA片段。分别以荔枝‘桂味’正常发育胚为driver (驱赶子 ) ,败育胚为tester (检测子 ) ,建立差异表达cDNA文库 ,代表桂味败育胚特异表达的cDNA。经VirtualNorthern检测 ,在桂味正常发育胚 /败育胚差异表达cDNA文库中得到 3个阳性克隆 ,序列分析表明这 3个克隆对应的两个序列在荔枝中为首次报道
关键词： 荔枝 败育胚 抑制消减杂交(SSH) Virtual Northern blot
全文链接
请求原文
广东省生态烟区的划分及其烟叶质量评价
《广东农业科学 》 2004 CSCD
摘要：调查分析了广东省烟叶产区的气象资料和土壤化学成分,对各烟叶产区烤烟品种的烟叶质量进行了调查研究。根据调查研究结果,将广东省烟叶产区划分为3个生态烟区:南雄、始兴、五华生态烟区,乐昌、乳源生态烟区,粤东生态烟区。其中南雄、始兴、五华生态烟区的烟叶香型为较典型的浓香型到偏中香型,是广东优质烟叶产区;粤东生态烟区的烟叶香型为中间香到中偏清香型,烟叶感官质量稍差;乐昌、乳源生态烟区的烟叶香型为中偏浓到浓偏中香型,烟叶感官质量介于其他两个烟区之间。
全文链接
请求原文
糙米蛋白质含量的近红外透射光谱分析
《食品工业科技 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：应用近红外透射光谱技术,采用改进的偏最小二乘法(MPLS)建立糙米蛋白质含量(PC)定量分析数学模型。糙米蛋白质含量预测数学模型校正标准误差(SEC)、交叉检验标准误差(SECV)分别为0.2114、0.2365,校正相关系数(RSQ)和交叉验证相关系数(1-VR)分别为0.9807、0.9768,预测误差与常规分析方法的误差接近。内部交叉检验和外部验证结果表明,近红外定量分析有很高的准确度,近红外光谱法完全可以替代常规分析方法。
全文链接
请求原文
我国甜玉米育种研究概况与发展方向
《玉米科学 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：我国甜玉米育种虽然起步较晚,但育种水平提高很快,在产量潜力和子粒含糖量等方面已经达到较高水平。由于甜玉米资源相对缺乏、研究力量薄弱和对产量的过分追求,甜玉米的食用品质与国外优良品种差距明显,缺乏耐热、耐寒品种。加强资源引进、创新与人才培养,坚持应用传统育种技术的同时积极吸收现代生物技术的优秀成果,加快品质鉴定技术和相关性状的遗传规律研究,是我国甜玉米育种取得突破的关键。
全文链接
请求原文
保健型苦瓜固体饮料的研制
《广州食品工业科技 》 2004
摘要：以苦瓜全浆为主要原料,辅以功能性甜味剂和麦芽糊精,采用恰当的固体饮料工艺,制成了低热量、具有保健作用的的速溶固体饮料。
全文链接
请求原文
鸡抗马立克氏病育种的挑战和机遇
《中国畜牧兽医 》 2004
摘要：马立克氏病是威胁养禽业健康发展的严重疾病之一。作者从遗传角度综述了控制鸡马立克氏病的研究进展 ,并提出了以全基因组扫描和侯选基因法相结合的策略寻找马立克氏病遗传抗病分子标记。
关键词： 鸡 马立克 抗病育种 主要组织相容性复合体
全文链接
请求原文
