豇豆枯萎病抗病性鉴定技术研究

张衍荣; 李桂花; 何自福; 王小菁; 曹健; 《华南农业大学学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：为了寻找豇豆抗枯萎病的抗病材料及其准确有效的抗病性鉴定方法,对胚根接种法和剪根接种法进行了分析比较,对广东省常种的28个豇豆品种(系)进行了抗性鉴定.结果表明:(1)苗期剪根接种法最适宜进行豇豆品种抗性鉴定,该法发病快,方法简单、有效;(2)从28份豇豆品种(系)中鉴定出抗病材料3份,中抗材料12份,感病材料8份,高感材料5份,其中“丰产二号”为优质最抗枯萎病的品种.

关键词： 豇豆 枯萎病 抗性鉴定

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甘露寡糖对动物肠道微生态的影响研究

黄俊文; 林映才; 冯定远; 郑春田; 《兽药与饲料添加剂 》 2005

摘要：甘露寡糖是重要的肠道功能调节剂,对肠道内有害菌及有益菌都有可能产生影响。着重论述了甘露寡糖对动物肠道有害菌的识别及清除,对肠道有益菌的营养作用,甘露寡糖还能改善动物小肠的生理形态,预言分子生物学技术在探索动物肠道微生态的变化方面将发挥更大的作用。

关键词： 甘露寡糖 肠道有害菌 肠道有益菌 小肠形态

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益生菌、甘露寡糖对早期断奶仔猪生长、免疫和抗氧化机能的影响

黄俊文; 林映才; 冯定远; 郑春田; 丁发源; 余德谦; 《动物营养学报 》 2005 北大核心

摘要：选择三元杂交犤杜×(大×长)犦的(18±2)日龄断奶仔猪120头,平均断奶体重(5.57±0.04)kg,按体重和性别分成5个处理组,每处理3个重复。第1组为对照组,饲喂玉米-豆粕基础日粮;第2组添加金霉素(150mg/kg);第3组为益生菌组,添加0.1%的纳豆芽孢杆菌;第4组为甘露寡糖组,添加0.2%的甘露寡糖;第5组为合用组,添加0.1%的甘露寡糖和0.05%的纳豆芽孢杆菌。试验分为两个阶段:1～14天、15～28天,研究微生态制剂纳豆芽孢杆菌、甘露寡糖对早期断奶仔猪生产性能、细胞免疫和抗氧化机能的影响。结果表明,纳豆芽孢杆菌和甘露寡糖对仔猪日增重的影响与金霉素组间没有显著性差异(P>0.05),纳豆芽孢杆菌能显著降低仔猪前期腹泻率(P<0.05),饲料转化率显著优于金霉素组(P<0.05)。纳豆芽孢杆菌与甘露寡糖对改善仔猪生产性能具有较好的协同作用,纳豆芽孢杆菌与甘露寡糖低剂量合用时,试验前期仔猪日增重显著高于对照组和甘露寡组(P<0.05),仔猪腹泻率显著低于对照组与甘露寡糖组(P<0.05);仔猪血清中CD3+,CD4+水平显著高于对照组(P<0.05),且MDA含量显著降低(P<0.05),GSH-Px活性增加,显著高于甘露寡糖组(P<0.05),对仔猪的免疫和抗氧化机能有改善作用。

关键词： 微生态制剂 断奶仔猪 生产性能 细胞免疫 抗氧化机能

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荔枝玫瑰茄复合保健果酒的研究

肖更生; 李升锋; 陈卫东; 刘学铭; 徐玉娟; 吴继军; 《酿酒 》 2005

摘要：以荔枝原汁、玫瑰茄浸提液、苹果浓缩汁为原料,组成复合汁,再添加安琪葡萄酒用高活性干酵母,经发酵,陈酿、澄清、分离等工艺技术,制成复合保健果酒。结果表明:以荔枝汁∶玫瑰茄∶苹果汁=8∶1∶1的配比效果最好,调整糖度25%,接种量0.20g/L,发酵温度21℃,发酵时间10~12d,研制出具有玫瑰红色、口味醇和、质量上乘的荔枝玫瑰茄复合保健果酒。

关键词： 荔枝汁 玫瑰茄 果酒 复合保健果酒

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快速粘度分析仪在谷物品质分析中的应用

谢新华; 李晓方; 肖昕; 毛立新; 《粮食与饲料工业 》 2005 北大核心

关键词： 快速粘度分析仪 小麦 大米 淀粉 品质分析

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施肥方式与种植密度对丰华占产量及品质影响研究

周少川; 李宏; 黄道强; 卢德城; 李康活; 郑廷杰; 陈唱今; 张海鹏; 《中国稻米 》 2005

摘要：研究了在插秧移栽条件下,三种施肥方式和三种不同移栽密度对丰华占的产量及构成因子、品质及理化指标的影响。方差分析结果表明:施肥方式对理论产量和直链淀粉的影响分别达到显著和极显著水平,种植密度对有效穗数、理论产量和食味品质的影响分别达极显著、显著和显著水平。相关分析结果表明:折实际产量分别与理论产量、有效穗数呈极显著和显著相关。综合试验结果,高密度(插植规格20 cm×20 cm)、施用控释肥是丰华占最优的插秧方式。

关键词： 施肥方式 种植密度 丰华占 产量 品质

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广东省菠萝产业现状

舒肇甦; 《中国果业信息 》 2005

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广东岭头单枞茶高效液相色谱指纹图谱的研究

罗一帆; 郭振飞; 许旋; 庞式; 陈剑经; 韩宝瑜; 《食品科学 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：应用高效液相色谱方法研究了广东岭头单枞茶品种的指纹图谱,根据其高效液相色谱中的相对保留时间、相对面积、共有峰、重叠率、八强峰及其相对总面积等对色谱指纹图谱进行了分析和对比研究,建立了鉴定广东岭头单枞茶品种的色谱指纹图谱分析方法。结果表明,该方法为茶叶品种的鉴定提供了较全面的信息,为指纹图谱技术在茶叶品种和品质方面的研究提供新的途经。

关键词： 广东岭头单枞茶 高效液相色谱 色谱指纹图谱

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关于引种目标和方法的再思考

刘敬顺; 《农业新技术(今日养猪业) 》 2005

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毒害艾美耳球虫(Eimeria necatrix)广东株微线蛋白-2基因在大肠杆菌的表达

覃宗华; 谢明权; 蔡建平; 艾哈迈德; 彭新宇; 魏文康; 吴惠贤; 《中国兽医学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：根据克隆的毒害艾美耳球虫 (Eimeria necatrix)广东株微线蛋白 - 2基因 (En MIC- 2 (Gd) )的 c DNA序列设计特异性引物 ,用 PCR方法扩增其阅读框架 (ORF)后 ,克隆至质粒表达载体 p ET- 32 a(+) ,成功构建了重组表达质粒 p ET-32 a(+) - En MIC- 2。用 Ca Cl2 法将其转化至宿主细菌 E.coli BL2 1(DE3) ,并用 IPTG成功诱导了 En MIC- 2重组抗原在大肠杆菌表达。表达的重组蛋白约占菌体总蛋白的 10 .8% ,其相对分子质量约为 5 5 0 0 0。重组蛋白经 SDS- PAGE分析后 ,用 E.necatrix(广东株 )感染鸡的高免血清进行 Western Blotting分析 ,结果为阳性

关键词： 毒害艾美耳球虫 微线蛋白-2基因 表达

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